Matorral Parrilla
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Sobre Matorral Parrilla
Matorral Jardín de Fuegos es un espacio gastronómico que celebra la cocina de origen, la trazabilidad y la simplicidad. Inspirado en el fuego como elemento central, Matorral invita a compartir alrededor de brasas y sabores auténticos, conectando a las personas con la naturaleza y la esencia de cada ingrediente.
Julio Figueroa es un destacado chef y consultor gastronómico con más de 20 años de experiencia. Ha sido un aliado clave en la gastronomía de Córdoba, contribuyendo a difundir los sabores locales con un enfoque en la calidad y la originalidad. Su trayectoria ha impulsado el crecimiento de la cocina cordobesa, posicionándola en la escena nacional e internacional.
Recomendados de la carta
Mollejas. Costillar en 12 horas de cocción. Panqueques de dulce de leche.
Calificación
 Ambientación | |||||
|---|---|---|---|---|---|
 Gastronomía | |||||
 Atención | |||||
 Precio - Calidad | |||||
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