Este jueves 10 de abril se viene «Recorridos del Malbec» en The Breacan, una deliciosa cena de maridaje con vinos de alta gama.
La cita es a las 21 horas y estará guiada por el sommelier Marcelo Molina.
Comienza por Valle de Traslasierra de Córdoba con Noble de San Javier. El plato a maridar, canelloni de ricotta, hongos y maní con salsa de champignones.
Sigue el Valle de Uco de Mendoza con Andeluna 1300 y un surubí marinado en “cajún” sobre scone de papa.
Y el recorrido termina en Molinos, Salta, con Colomé Lote Especial y una ternera braseada con hortalizas caramelizadas y coulis de gorgonzola.
Para endulzar la noche, eclair de crema, salsa tibia de chocolate y helado con crocante de miel.
El menú incluye agua con y sin gas y tiene un costo de 185 pesos por persona.
Reservas al (0351) 4223260
(0351) 4223260.
Si querés conocer más acerca de The Breacan y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.
