Recetas: tres tragos clásicos que tenés que saber preparar

Para una reunión con amigos, para una cita o para disfrutar solos, estos tragos son clásicos que no fallan y que tenemos que saber preparar.

Por eso, reunimos tres recetas que nos compartió la distribuidora de bebidas Catar y te las compartimos, con todos sus tips y secretos para que el trago salga perfecto. ¡Seguí el paso a paso!

Daiquiri

Ingredientes

150 grs de fruta natural: frutillas, durazno o ananá
Agua
100 ml de vodka o ron
30 grs de azúcar
Hielo
Menta

Paso a paso

La receta más habitual es la que incluye frutilla pero hay quienes preparan daiquiri de durazno o ananá. El procedimiento es el mismo para cualquiera de las elecciones: colocamos la fruta y el azúcar en la licuadora, agregamos el agua, el hielo y el ron o vodka y licuamos. Servimos y decoramos con hojitas de menta.

Margarita

Ingredientes

Tequila
75 ml
Triple seco
25 ml
Zumo de lima
25 ml
Hielo
Sal

Paso a paso

En primer lugar, debemos preparar las copas en la que vamos a servir el cóctel. La Margarita es uno de esos combinados que cuenta con una copa que lleva su nombre, pero se puede preparar en copas de cóctel convencionales o en las típicas de champán ancho. Debemos pasar la lima por el borde de la copa y colocar esta boca abajo en un plato con sal, para lograr el mítico borde salino que caracteriza al cóctel. Una vez tengamos las copas listas, con ayuda del vaso medidor vertemos en la coctelera el zumo de lima recién exprimido, el tequila, y el triple seco (en este orden, porque siempre los “diluyentes” se colocan antes). Después, añadimos cuatro o cinco cubos de hielo –preferiblemente industrial, para evitar malos aromas de la heladera–. Tapamos y agitamos la coctelera durante 15 segundos, sirviendo el cóctel con ayuda del filtro de la propia coctelera o el colador.

Sex on the beach

Ingredientes

45 ml de vodka
15 ml de licor de durazno
15 ml de zumo de arándanos u otro fruto rojo
15 ml de zumo de naranja
Hielo
Rodajas de naranja o cereza

Paso a paso

Para elaborar este cóctel se usa un vaso tipo Highball o una copa Hurricane. El primer paso es introducir el hielo en la coctelera. Luego, agregamos la medida de vodka con el jigger (vaso medidor). A continuación, añadimos el licor de durazno. Después, agregamos el zumo de arándanos y añadimos el zumo de naranja en partes iguales. Si el jugo es natural aportará al cóctel un sabor menos dulce. Luego, agitamos la mezcla durante 15 segundos y servimos en nuestro vaso. Por último, decoramos con una rodaja de naranja y cereza.

Contacto

Catar está en Isabel La Católica 865, barrio Alta Córdoba. Realiza entregas a domicilio. Teléfono: (0351) 152-460695/ 473-1140.

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