Receta para la picada del finde: quesito untable de maní 

Receta para la picada del finde: quesito untable de maní 

octubre 24, 2018
Recetas

 

 

Maní King comparte esta semana la receta de una preparación ideal para comer con la picada del finde: un quesito untable de maní.

¡Anotá esta súper idea para darle un toque distinto a tus picaditas!

Receta: Quesito untable de maní

Ingredientes:

  • 200 gs. de maní tostado sin sal
  • 2 tazas de agua (para remojo)
  • ¼ taza de agua fresca aprox.
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ de ajo deshidratado
  • Jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharada de aceite de coco neutro

Preparación:

  • Poner en un recipiente el maní tostado sin sal y las 2 tazas de agua.
  • Tapar y llevar a la heladera por 12 horas.
  • Colar el maní y desechar el agua del remojo.
  • Poner el maní en la licuadora, agregar el agua fresca, la sal, el ajo y el jugo de limón y el aceite de coco neutro.
  • Licuar hasta formar una pasta cremosa y homogénea.
  • Reservar en la heladera por 6 horas.
  • Servir sobre una tostadita o como complemento de una picada

 

¡Es muy simple y rico! ¿Te animás?

 

 

 

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