¿Te toca preparar el postre para el almuerzo familiar? Manfrey te tira una idea fácil y rica para disfrutar este fin de semana.
El flyer de Manfrey.
Ingredientes
250 g crema Manfrey
200 g queso blanco Gourmet Manfrey
100 g azúcar impalpable
150 g frutillas (o la fruta que más te guste)
1 cda glucosa
Para decorar: salsas dulces, frutas.
Paso a paso
En un bol colocá el queso blanco Gourmet y agregá el azúcar, batí e incorporá la crema. Seguí batiendo hasta que la preparación tome cuerpo (no excedas el batido para que no se corte la crema). Agregá la cucharada de glucosa y remové con la espátula. Lavá bien las frutillas y quitales el cabito. Licuá 50 g y reservá. El resto cortalo en trocitos y sumalo a la mezcla. Poné la preparación en el molde donde la vas a llevar al freezer. Encima volcale las frutillas licuadas, hacé una especie de marmolado removiendo un poco con un cuchillo o cuchara. Llevalo al freezer de cinco a seis horas. Después pasalo a la heladera un rato antes de servir. Servilo en copas o compoteras y decorá con frutas y la salsa que más te guste (frutilla, chocolate, dulce de leche).
