Receta Manfrey: langostinos con crema de palta

¿Tenés una cena especial? Junto a Manfrey te compartimos una receta facilísima para preparar una entrada espectacular: langostinos con crema de palta. ¡Te vas a lucir con este plato!

Ingredientes (para 8 vasitos)

100 gr. de palta madura
120 gr. de Blanco Gourmet Manfrey para untar
8 langostinos grandes
1/2 cdta. de mostaza
Algunas gotas de jugo de limón
Hojitas de cilantro o perejil, al gusto
Sal y pimienta, al gusto

Paso a paso

Para hacer la crema, poné todos los ingredientes (menos los langostinos) en un bol y trituralos con una licuadora o procesadora, también podés hacerlo a mano. Debe quedar una pasta uniforme. Poné la crema en una manga y rellená los vasitos. Limpiá los langostinos y hervilos 5 minutos o freílos hasta que queden dorados. Pinchalos con un palito de brochette y colocalos encima de los vasitos, como en la foto. ¡Listo! A conquistar corazones y paladares

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