Receta Manfrey: Champiñones empanados

Receta Manfrey: Champiñones empanados

agosto 6, 2021
Noticias Generales, Recetas

 

Para darle un toque especial a tus comidas del fin de semana, te compartimos esta sencilla receta de Manfrey para que hagas unos champiñones rellenos y rebozados. ¡No te olvides de preparar una salsita para acompañarlos!

 

Para darle un toque especial a tus comidas del fin de semana, te compartimos esta sencilla receta de Manfrey para que hagas unos champiñones rellenos y rebozados. ¡No te olvides de preparar una salsita para acompañarlos!

El flyer de Manfrey.

Ingredientes

• Champignones grandes.
• 1 cebolla pequeña.
• Crema de leche Manfrey.
• 1 huevo.
• Pan rallado.
• Perejil picado.

Paso a paso

Tomar los champignones grandes y quitarles el cabo. Aparte, rehogar en manteca Manfrey la cebolla. Cuando esté transparente, agregar perejil picado y los cabitos de los champignones picados. Cocinar 2 minutos, salpimentar y dejar enfriar. Agregar la crema de leche Manfrey para saborizar, logrando un relleno bien espeso. Rellenar los sombreritos de los champignones y pasarlos por huevo batido con sal y pimienta, luego por pan rallado y freírlos en aceite bien caliente.

 

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