Maní King comparte la receta de una preparación para hacer una deliciosa cena con maní. ¡Anotá esta súper idea para darle un toque distinto a tus pechugas de pollo!
Receta: Pollo con maní y miel
Ingredientes:
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 dientes de ajo picado
- 1 cucharadita de albahaca picada
- 1 taza de mostaza
- 2 cucharadas de miel
- 1 taza de maní tostado y picado
- 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
- 4 cucharadas de manteca
Preparación:
En un recipiente, mezclar bien la harina, sal y pimienta, el ajo y la albahaca.
En otro recipiente, mezclar la mostaza y la miel.
Colocar el maní picado en un tercer recipiente.
Untar cada pechuga de pollo en la mezcla de harina, luego en la de miel y mostaza y finalmente en el maní para revestirla.
Calentar la manteca en una sartén y cocer las pechugas a fuego medio-bajo hasta que estén bien doradas, 4-5 minutos de cada lado.
Agregar sésamo para decorar.
¡Es muy simple y rico! ¿Te animás?
