Receta: Cookies en versión saludable de Maní King

Receta: Cookies en versión saludable de Maní King

febrero 13, 2019
Recetas

 

¡Ideales para las tardecitas de pileta y de licuados refrescantes! ¿Te animás a prepararlas? 

 

Como sabemos que cuesta -y más en verano-, Maní King nos comparte una receta para preparar unas tentadoras cookies, en versión saludable, creadas por Patricia Gabriel.

Receta: Cookies (en versión saludable de Maní King)

Ingredientes:

  • 420 gs. de garbanzos cocidos
  • 125 gs. de pasta de maní
  • 100 gs. de miel
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ taza de chips de chocolate

Preparación:

  • Volcar todos los ingredientes en la procesadora de alimentos
  • Integrar hasta formar una pasta cremosa
  • Volcar la masa en un bowl y agregar los chips de chocolate
  • Colocar sobre una placa para horno una hoja de papel manteca engrasada
  • Con una cuchara hacer pequeñas esferas y colocarlas sobre el papel manteca intercaladas
  • Cocinar en horno 180 grados por 20 minutos
  • Dejar enfriar sobre una rejilla.

¿Qué te parecen? ¡Ahora a prepararlas!

 

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