Receta: Conitos de dulce de leche de Manfrey

Receta: Conitos de dulce de leche de Manfrey

mayo 15, 2019
Recetas

 

Ponele dulzura a tu día con unos ricos conitos caseros rellenos de dulce de leche. ¡Mirá la receta!

 

¿Querés lucirte con tu próxima merienda con amigos? Probá hacer esta receta que nos comparte Manfrey.

Arrancar el lunes así, tiene otro sabor… Animate a hacer estos conitos caseros con #DulceDeLeche Manfrey

Receta: Conitos de dulce de leche

INGREDIENTES

Para las galletitas:

  • 100 gr. de manteca Manfrey
  • 100 gr. de azúcar impalpable
  • 1 yema de huevo
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • 150 gr. de harina

Para el relleno:

  • 500 gr, de dulce de leche repostero Manfrey
  • 250 gr. de chocolate cobertura

PREPARACIÓN

  1. En un bol, poné la manteca a punto pomada junto con el azúcar y mezclá hasta conseguir una pasta.
  2. Agregá la yema, la esencia y por último la harina para formar la masa. Dejala descansar por media hora en heladera.
  3. Estirá la masa y cortá tapitas de 3 cm de diámetro.
  4. Distribuilas sobre una placa limpia y horneá a temperatura moderada hasta que se doren apenas.
  5. Retirá, dejá enfriar en la placa y recién sacalas cuando estén frías.
  6. Para el relleno, poné el dulce de leche en una manga con pico grueso y hacé un copete sobre cada una de las tapitas; distribuí los conitos en una placa y llevalos al freezer por 15 minutos para que el dulce quede firme.
  7. Luego, ponelos sobre una rejilla y bañalos con el chocolate cobertura derretido y tibio.

¿Te tentó? ¿Qué estás esperando para ir a comprar los ingredientes?

 

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