Receta: Cómo usar boconccinos de muzzarella para sorprender en casa

Receta: Cómo usar boconccinos de muzzarella para sorprender en casa

septiembre 9, 2021
Noticias Generales

 

Te damos unos tips para que uses este rico y delicado producto que podés conseguir en Alquería Finca Urbana.

 

Llega el calor y necesitamos comer cosas frescas y ricas. Por eso, Alquería Finca Urbana propone que armes unos pinchos de boconccinos que son ideales para cuando recibís amigos en casa. “Es súper rápido , fácil y muy rico”, dicen desde la tienda de delicatessen ubicada en barrio Jardín

Cómo se preparan

Hidratar los tomates secos, colocarlos en un bowl y cubrirlos con agua hervida, dejarlos reposar 15 minutos. Escurrirlos y secarlos con papel absorbente. Podés unirlos así ya hidratados en agua o también agregarle aceite oliva en un frasco y dejarlos varios días y toman un gusto riquísimo. Macerar los boconccinos con el humo líquido, que le da un sabor perfecto, sal y pimienta. Insertar en palitos de brochette o los que tengas en casa: un tomate, una hoja de albahaca y un boconccino. Rociarlos con el aceite de oliva y aceto. Dejar en la heladera hasta servir. ¡Y listo!

Dónde conseguirlos

Podés buscar los boconccinos en Alquería Finca Urbana, Tomás Lawson 1342. Teléfono: (0351) 156-573676.

 

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