Receta: Bocaditos con dulce de leche de Manfrey

Si en tu casa siempre tenés que tener algo dulce para cuando tengas un antojo o para ofrecer cuando tengas visitas, acá te dejamos una receta muy fácil y rica que nos comparte Manfrey.

Receta: Bocaditos con dulce de leche

Ingredientes:

  • 75 gr. de manteca Manfrey
  • 50 gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 150 gr. de harina leudante
  • Dulce de leche Manfrey, a gusto

Preparación:

  1. Mezclá la manteca con el azúcar, agregá el huevo y la esencia de vainilla.
  2. Incorporá la harina tamizada y comenzá a formar la masa. Una vez que quede homogénea, cubrila con papel film y llevala a la heladera por una hora.
  3. Forrá con la masa los moldes de tartitas previamente enmantecados y llevalos al horno (a temperatura media) por aproximadamente 20 minutos. Un consejito: si querés que la masa no se eleve, podés colocar (antes de meterlos) un pedacito de papel aluminio con sal gruesa o una piedra arriba de la masa.
  4. Sacá del horno y dejá enfriar. Cubrí con una delgada capa de dulce de leche y luego realizar los copitos con una manga.

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