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Quiénes son los cocineros que vienen a La Cumbre Gastronómica

Se viene la Cumbre Gastronómica del viernes 17 al domingo 19 de mayo con charlas y worshops en las Sierras.

El un congreso de cocineros y para cocineros se realizará en La Cumbre y estos son los invitados:

  • Alejandro Feraud. Trabajó en varias cocinas del mundo, con gran formación en Francia. En 2014 abrió su restaurante Alo´s.
  • Inés de Los Santos. Referente indiscutible de la coctelería argentina. Es asesora y dueña de Barras Julep, uno de los catering de coctelería más importantes del país.
  • Mauricio Couly. Chef y maestro quesero, creador de elaboraciones de autor.
  • Santiago Macías. Chef colombiano creador, junto a sus hermanos, de uno de los restaurante más importantes que propone gastronomía con productos latinoamericanos y menú de pasos.

También estarán presentes:

  • Matías Iwanow
  • Pedro Bargero
  • Gunther Moros
  • Jorge Monopoli
  • Pablo del Río
  • Walter Leal
  • Fernando Rivarola (foto)
  • Luciano García
  • Martín Molteni
  • Narda Lepes
  • Santiago Blondel
  • Gabriela Lafuente

Te podés inscribir a una sola jornada o a las tres con importantes descuentos. Las entradas se pueden adquirir en www.lacumbregastronomica.com. Inscribite acá.

Para ver el cronograma completo de charlas y talleres hacé clic acá.

Para descuentos para estudiantes de gastronomía, gastronómicos y demás escribir a [email protected].

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