Se viene la Cumbre Gastronómica del viernes 17 al domingo 19 de mayo con charlas y worshops en las Sierras.
El un congreso de cocineros y para cocineros se realizará en La Cumbre y estos son los invitados:
- Alejandro Feraud. Trabajó en varias cocinas del mundo, con gran formación en Francia. En 2014 abrió su restaurante Alo´s.
- Inés de Los Santos. Referente indiscutible de la coctelería argentina. Es asesora y dueña de Barras Julep, uno de los catering de coctelería más importantes del país.
- Mauricio Couly. Chef y maestro quesero, creador de elaboraciones de autor.
- Santiago Macías. Chef colombiano creador, junto a sus hermanos, de uno de los restaurante más importantes que propone gastronomía con productos latinoamericanos y menú de pasos.
También estarán presentes:
- Matías Iwanow
- Pedro Bargero
- Gunther Moros
- Jorge Monopoli
- Pablo del Río
- Walter Leal
- Fernando Rivarola (foto)
- Luciano García
- Martín Molteni
- Narda Lepes
- Santiago Blondel
- Gabriela Lafuente
Te podés inscribir a una sola jornada o a las tres con importantes descuentos. Las entradas se pueden adquirir en www.lacumbregastronomica.com. Inscribite acá.
Para ver el cronograma completo de charlas y talleres hacé clic acá.
Para descuentos para estudiantes de gastronomía, gastronómicos y demás escribir a info@lacumbregastronomica.com.