Marzo es un mes ideal para arrancar a capacitarse. Por eso, en el Instituto de Cultura Contemporánea ya están abiertas las inscripciones para distintas instancias de formación.

Una de ellas es el curso de «Introducción al Mundo del Vino y el desarrollo de la vitivinicultura en Córdoba» que inicia el 20 de marzo y que será coordinado por la sommelier Valentina Livolsi.

La modalidad del cursado es presencial: todos los jueves a las 19, durante siete semanas en las aulas de Instituto Cultura Contemporánea en su sede de Plaza de la Música.

El contenido del curso

El seminario propone descubrir, desde el momento cero, qué sucede en la copa de vino: desde el campo, pasando por los procesos de vinificación, el análisis sensorial y la comunicación del mismo, también el servicio, maridajes y cuidados del vino.

Cuenta Valentina Livolsi que «estas clases están pensadas para descubrir todos los secretos de esta bebida: aprender a beber, saber cómo, cuándo y porqué. Haremos hincapié en la producción de vino en nuestra provincia que crece año a año y no deja de sorprender localmente y en el mundo. Lo primordial es divertirse aprendiendo, preguntar y conversar, degustar etiquetas tengan o no experiencia en esto».

Está enfocado a todos los amantes del vino, ya sea para adquirir saberes para vos mismo como también si necesitás aprender para comunicar en tu restaurante, bodega o vinoteca.

Este curso cuenta con certificado extendido por Fundación Cultura Contemporánea, y avalado por En Vivo Producciones, Escuelas Italo-Argentina Dante Alighieri y Castel Franco. 

Para abonar el curso se puede hacer mediante crédito, débito, transferencia, depósito y Paypal. Hay promociones vigentes: tres cuotas sin interés con todas las tarjetas, descuento por transferencia o efectivo y promociones con tarjetas de Macro. También hay beneficios especiales: 20% Comunidad ICC (ex estudiantes y docentes), 15% instituciones aliadas, 15% personas de una misma organización y 15% personas de la misma familias.

Contacto

Si querés incribirte al curso podés hacerlo a través de este formulario y si necesitás que te asesore alguien del Equipo ICC escribí a [email protected] o por WhatsApp al (0351) 153-395082.

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