Por Yeny Ortega Benavides (*)

Carlos Paz es sinónimo de verano, y el verano está en su punto máximo. Ubicada al oeste de la provincia, en el valle de Punilla, y a tan solo 30 kilómetros de la ciudad de Córdoba, esta villa se erige engalanada por su lago, su gastronomía, su variada oferta de actividades, su encanto natural y su vibrante vida nocturna que ofrece diferentes alternativas para diversos gustos.

Si bien hay muchos que la eligen como su destino durante todo el verano, hay otros que por su proximidad a Córdoba Capital y otras ciudades la toman como el lugar perfecto para una escapada de fin de semana. En esta nota te contamos, dónde dormir, dónde comer y qué hacer en esta villa serrana.

¿Dónde hospedarse?

Carlos Paz cuenta con múltiples alojamientos de todo tipo, desde hoteles pequeños y boutique, hasta all inclusive, casas, cabañas, posadas y hosterías.

Una opción que se destaca son los apart. Costa Dorada es un complejo de siete departamentos recientemente renovados, exclusivos para adultos, con una vista privilegiada del lago.

Los visitantes pueden elegir entre dos monoambientes, cuatro aparts con cama doble y balcón privado o un apart cuádruple con dos camas dobles, jacuzzi privado y un gran balcón con vista al lago.

Todos están equipados con kitchenette, frigobar, microondas, tostadora, pava eléctrica y vajilla. El servicio incluye, limpieza, desayuno, ropa blanca y toallas de pileta. Además, los huéspedes pueden disfrutar de pileta y jacuzzi de uso compartido, un hermoso patio parquizado y WiFi en todo el complejo.

Costa Dorada está ubicado en Av. Arturo Umberto Illia 902, sobre la costanera. Para consultas y reservas, comunicarse al (03541) 155-53735.

¿Dónde comer?

Una de las actividades más frecuentes de las vacaciones son las salidas a comer, y la gastronomía de Carlos Paz ofrece opciones variadas para todos los gustos y bolsillos.

Un imperdible del lugar es Terra Firma. Se trata de un hotel boutique ambientado en la Edad Media que cuenta con un restaurante abierto no solo a los huéspedes, sino al público en general.

El lugar no pasa desapercibido, no solo por su imponente construcción que simula un castillo medieval, sino por su estilo que se mantiene en el interior y en cada detalle.

El restaurante está abierto todo el día y ofrecen desde desayunos hasta cenas. Los platos son variados y abundantes. Se puede comer desde unas papas fritas con carne desmechada y queso derretido y pizzas al auténtico estilo napolitano, hasta ensaladas orgánicas, pastas, trucha con vegetales frescos u opciones a la parrilla. Su carta de vinos es amplia y también cuentan con bartender y una imponente barra de tragos.

Terra Firma está ubicada en Bv. Sarmiento 248. Teléfono: (03541) 155-66621.

Una propuesta completamente diferente, única, es Mercado San Antonio. Está inspirado en el concepto de un mercado español. La idea de este multiespacio es que la gente pueda pasear y elegir entre variadas opciones gastronómicas: mariscos, parrilla, pizzas, sándwiches, helados, y una barra de tragos central que se roba todas las miradas.

Los visitantes pueden recorrer y tentarse con opciones diferentes sin que esto implique resignar la elección de cada uno. Luego pueden comer juntos en los armoniosos espacios comunes dentro o fuera de los dos niveles del lugar.

Mercado San Antonio está ubicado unos metros más adelante, en Bv. Sarmiento 384.

La opción buena, bonita y barata de Carlos Paz es Junior B. Con varias franquicias en diferentes puntos de la villa serrana, uno de los mejor ubicados es el que se está en la Costanera. Con una vista privilegiada del lago San Roque, invita a disfrutar de una gran variedad de platos para almuerzo y cena, y deliciosas meriendas. Entre sus platos más emblemáticos están sus lomitos, pizzas y fajitas. Cuenta con salón de juego para niños y deck pet friendly.

Junior B está ubicado en Arturo Umberto Illia 239. Teléfono: (03541) 433-559.

¿Qué hacer?

Carlos Paz ofrece multiplicidad de actividades, desde caminatas al aire libre, paseos por su costanera, actividades y deportes acuáticos para disfrutar del lago, el icónico Cu Cú y la aerosilla, entre otros.

No obstante, en la temporada estival, la vedette de las actividades es el teatro. Los amantes de este tipo de arte pueden disfrutar de una amplia oferta, con obras que van desde comedias y dramas hasta espectáculos infantiles.

Una de las imperdibles de la cartelera es la comedia «Inquilinos Todos Locos» protagonizada por los humoristas Flaco Pailos y La Bicho. Con un estilo único y explosivo, estos desopilantes humoristas se unen para hacer reír al público de principio a fin. La historia transcurre en un edificio donde varios inquilinos devenidos en personajes llenan la obra de dinamismo, risas y sorpresas. Se estará presentando en el Teatro del Sol (Sala 1).

Para los amantes del unipersonal, el humorista cordobés Pablo Albella, más conocido como “Hola Está Pablo”, presenta “Universo +30” en el teatro Wo.

Dificil no sentirse identificado y reír desde los lugares comunes con un monólogo que combina humor, canto y su adorable personaje de las redes sociales.

(*) Periodista gastronómica.

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