Protocolo gastronómico: redefinieron los horarios de apertura y de cierre

La subsecretaria de fiscalización y control de la Municipalidad de Córdoba, luego de una reunión con representantes de la Cámara Gastronómica de la ciudad, resolvió modificar el horario de apertura y cierre de los bares y restaurantes.

Entre otras cosas, la resolución advierte:

ARTÍCULO 1º.- DISPONESE que los establecimientos que brindan servicios gastronómicos bajo el rubro de bares y restaurantes en todo el ejido de la Ciudad de Córdoba podrán autorizar el ingreso de clientes / comensales hasta las 23.00 horas.

ARTÍCULO 2º.- ESTABLECESE que los establecimientos señalados deberán comenzar el desalojo paulatino de los locales a partir de las 00.30 horas, finalizando el mismo indefectiblemente a la 01.00 horas. 

ARTÍCULO 3°.- LOS establecimientos dispondrán de 60 minutos, entre la 01.00 hora y las 02.00 horas, para la ventilación, limpieza y desinfección de espacios, mobiliarios y objetos del local, quedando terminantemente prohibida la permanencia de personas en los mismos con posterioridad a las 02.00 horas.

Recordemos que ya se había acordado la apertura a las 7 (cuando la idea inicial era hacerlo a las 10). Acá podés bajar y leer toda la resolución:

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