Platos típicos en Cuveé

julio 5, 2011
Noticias Generales

 

Sigue en el Cerro de las Rosas el ciclo de platos clásicos con toque gourmet.

 

Lo tradicional se fusiona con lo gourmet en Cuveé Restaurant, Wine & Bar. El jueves es el día del puchero, el viernes “La Cocina de la Abuela” propone riñoncitos al vino blanco con puré de papas y el sábado 9, locro para celebrar el Día de la independencia.

El jueves de puchero es acompañado por vinos Trumpeter de Bodega La Rural y el menú consiste en una entrada de suave crema casera de calabaza, un principal de puchero a la española y un postre de fresco y batata. Precio sin bebida: $ 65.

El viernes, “La Cocina de la Abuela” (noche de comida típica casera), sugiere riñoncitos al vino blanco con puré de papas. Acompañan los vinos Trumpeter de Bodega La Rural.

El sábado, será para el clásico patrio: locro.

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