Pastas, hamburguesas y platos de origen alemán: así son las opciones de Bäckerhaus

El local de barrio General Paz no solo ofrece opciones de panadería, cafetería y vermutería, sino que también suma a su propuesta distintas comidas para disfrutar al mediodía y a la noche.

En su carta se pueden encontrar variedades de platos para todos los gustos que van desde menús simples como ensaladas o tartas a pastas y sabores de origen alemán. ¡Mirá!

Los menús

-Tarta casera con masa madre multicereal: $490
De pollo aceitunas y espinaca acompañada de ensalada.
De choclo y calabaza acompañada de ensalada.

-Ensalada Fresca: Cazuela de masa multicereal con lechuga, tomate, zanahoria rallada, pepino, palta, queso dambo y huevo poché. $490

-Ensalada Caesar: Cazuela de masa multicereal con lechuga, croutons, pollo salteado, queso rallado y aderezo Caesar. $570

-Hamburguesa Clásica: Medallón de ternera y bacon en pan de papa blanco, queso dambo, palta, tomate confitado, rúcula y queso crema, acompañado con papas al horno y crema de verdeo. $590

-Hamburguesa Vegan: Medallón de lentejas y avena en pan de papa vegano negro, tomate fresco, lechuga, crema de berenjenas y verdeo fresco, acompañado con papas al horno. $570

-Salchicha Knackwurst con chucrut con papas al horno, crema de mostaza y degustación de panes. $690

-Kassler Ahumado: Costeletas de cerdo ahumado, acompañadas con chucrut, ensalada coleslaw, crema de mostaza y degustación de panes. $790

-Knödel relleno de ciruela y panceta: Masa de papa rellena con ciruela y panceta, acompañada con salsa crema y verdeo fresco. $650

-Sorrentinos de calabaza, queso y castañas con salsa crema, fileto o mixta. $650

-Lasagna de jamón y queso con boloñesa, salsa filetto y queso mozarella gratinado. $690

-Ratatouille: Mix de vegetales horneados con oliva y gratinado con mozzarella. $650

-Sugerencia del chef: De lunes a viernes por el mediodía se sirve plato del día acompañado con degustación de panes artesanales y crema de verdeo. $510

Contacto

Bäckerhaus está en Fray Mamerto Esquiú 14. Teléfono: (0351) 153-991775.

https://www.circuitogastronomico.com/restaurante/backerhaus/

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