Pascuas en Bistró del Poeta
abril 14, 2011
Noticias Generales
Te presentamos los platos que el restaurante del Hotel Holiday Inn planea para el próximo domingo.
Bistró del Poeta, el precioso restaurante del Hotel Holiday Inn, propone el siguiente menú para el próximo domingo de Pascuas, a cargo de su chef ejecutivo Gustavo Giménez.
Se trata de un almuerzo buffet de tres tiempos (entradas, platos principales y postres), en donde el esfuerzo está en la varidad de la propuesta y en la calidad de las materias primas utilizadas, una marca registrada del colorido y elegante restaurante de barrio Poeta Lugones.
BUFFET FRIO
• Ensalada de paltas y kani kama
• Ensaladas de mariscos
• Ensalada Caesar
• Ensalada de rúcula, peras y parmesano
• Festival de vegetales
• Festival de tartas (ave y verdeo, salmón rosado y menta, cebollas y queso criollo)
• Terrinas (cordero, salmón blanco, aves)
• Chesse cake (calabaza y tapenade)
• Ceviche de pulpos y vegetales baby
• Rosetas de salmón rosado y guacamole
• Rolls de ave con farcé de hongos y blue cheesse
• Tablas de quesos y fiambres naturales y ahumados
BUFFET CALIENTE
• Rabas
• Risotto de calabaza y camembert
• Bastones de salmón rosado rebozado en teriyaki
• Crepes de mollejas con crema de pimientos asados
• Milhojas de cordero y vegetales
• Ragout de mejillones en salsa cítrica
• Strudel de espinacas y quesos caprinos
• Rolls de cabrito especiado
• Papines andinos
• Sautee de vegetales
BUFFET DE POSTRE
Mesa de tortas, postres y chocolates.
Bebida: Incluye una bebida sin alcohol por persona, café o té.
Precio por persona: $125
Menú de niños: $55
Más info al (0351) 477-9181 y haciendo click acá.
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