Para festejar el Día del Amigo

Para que decidan qué hacer para festejar el sábado 20 de julio el Día del Amigo, acá están las mejores opciones y otras propuestas.
 

Alma Belén. El restaurante de Alta Córdoba propone un menú especial con opciones para elegir. Entradas: Combinación de jamón crudo casero, salame, quesos y vegetales asados; Rabas y camarones salteados con verdeo, ajo y salas de hongos sobre tomates a la plancha y hojas verdes. Principales:    Sorrentinos caseros de champiñones, tomates asados y queso cocidos a la plancha  con salsa  crema de hierbas; Canelones de salmón rosado, queso crema y hierbas frescas, con salsa fileto y crema; Brótola en papillote, con vegetales salteados y salsa crema de mostaza casera acompañada de  papas a la plancha; Deshuesado de pollo (muslo o pechuga) a la plancha acompañado de papas doras a la manteca de hierbas y vinagreta de alcaparras; Carré de cerdo  acompañado de papas a la plancha y salsa crema de mostaza casera.; Entrecot asado acompañado de vegetales salteados y salsa de hongos. Postre (a elección en el momento): Cheese cake de mandarina y salsa de chocolate negro; Flan tradicional casero (solo, con crema o dulce de leche); Helados clásicos; Ensalada de frutas frescas. Bebidas: 1 bebida sin alcohol por persona. Precio por persona: $ 150. Reservas al (0351) 474-2088.

Argentum. Compartí con tus amigos una parrilla completa con empanada criolla, variedad de cortes de ternera, variedad de cortes de cerdo, variedad de achuras, chorizo, morcilla, un corte de degustación de cochinillo. Guarnición: Papas fritas con o sin huevos revueltos; Ensalada Mixta a elección (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, remolacha, huevo duro). Postre a elección. Bebidas: 1 botella de vino (ESTIBA I DE BODEGA ESMERALDA) cada 2 personas o 1 gaseosa por persona, 1 copa de champagne para brindis. Precio por persona: 195 pesos. Reservas al (0351) 477-1372.

Azur Real. El restaurante del hotel, Casa Galán, tiene un menú especial de cuatro tiempos para el viernes 19 y sábado 20 de julio desde las 21:30 hs. Entrada: Crêpe Gratinada de Espinacas & Champignons. lato Principal: Pechuga rellena en Salsa de Quesos y Flan de Ratatouille. Postre: Tiramisú de Manzanas. Café & Mignardis. Valor del menú por persona: $155 (incluye servicio de Vinos La Chamiza + Bebidas sin alcohol). Reservas: 351 4247133 – 4210797 – 4215878.

Bistró del Poeta. El restaurante del Holiday Inn tiene un especial “Sushi Time” para festejar el Día del Amigo. Será el sábado 20 de julio desde las 21 hs., junto a un show de música en vivo. Appetizer: Spring Rolls orientales. Plato Principal: Tabla de Sushi Bistro del Poeta (16 rolls por persona). Postre: Tartin fondante de chocolate y naranjas confit en compañía de sorbete de mandarina al jengibre. Incluye: una bebida sin alcohol (una por persona). Contará con la presencia del grupo Elementos con lo mejor de los cover’s internacionales. Con la consumición de una botella de Champagne Chandon Extra Brut x 750 te obsequian otra igual para seguir brindando. Precio por persona: $ 195. Reservas al 0351-4779181/77 – ayb@holidayinncba.com.ar

Casa Bavaria. Si querés algo diferente para vos y tus amigos, el restaurante de comida alemana te ofrece piernas de cerdo pre-cocidas y ya condimentadas para hacer a la parrilla. Quedan tiernas y sabrosas, y cuesta sólo 39 pesos el kilo. Para hacer tu pedido: (0351) 152583382.

Champions Restobar. Te contamos las sugerencias para los dias viernes 19 y sábado 20. Entrada: Rabas o variedad de Fiambres y Quesos. Principal: Matambre de Ternera al horno en Finas Hierbas, con papas. Precio: 85 pesos por persona sin bebidas. También podés disfrutar de platos gourmet de la carta habitual. Reservas al 155507473 o al 4645576.

Constantino. Festejá el día del amigo con música en vivo con “Gabi Banner en Jam rock con músicos invitados” y tres propuestas para elegir: Pizzas gigantes para grupos; Tabla de tapeo para compartir; o Mini pata flambeada de cerdo para 4 o 5 personas con mix de salsas (criolla, ajo, morrones, etc). Promo de jarra de vermouth PUNT e MES para compartir toda la noche. Cenando con vino Plan B de bodega Budeguer te llevás otra botella de regalo a tu casa. Sólo con reserva anticipada al 153652354 o al 156101976.

Derby Bar. En el Windsor Hotel & Tower se vive la “Semana del Amigo” con un Especial Menú Ejecutivo para optar entre ensaladas o platos principales con deliciosos postres. Y las Tardes de té, para pasar una tarde diferente entre amigas. Además, 2×1 en Espumantes & Compañia: $ 65 Alamos Extra Brut; $ 85 Saint Felicien Nature. Tablas y tragos. Reservas al 0351-4224012 – derbybar@windsortower.com

El Celta.
El sábado 20 de julio, además de la carta ofrece un menú degustación de 3 pasos ideal para los amantes del mar. Entrada: Rolls de brótola gratinados. Principal: Cazuela de Calamares y mejillones a la crema. Postre: Parfait de Dulce de leche y chocolate. Costo por persona: 132 pesos. También estará disponible el viernes 19. Y Tomando vinos Ampakama Intenso 750cc. te obsequian una botella de Ampakama 375cc. Reservas al (0351) 473-0111,  473-9401 y 471-7077.

El Fogón de los Arrieros.
Atención de la casa: Tabla de fiambres (salame, variedad de quesos, jamón crudo, bondiola, paté de ternera y paté de cabrito). Entrada: Una empanada tipo criolla. Principal: 14 cortes libres de ternera, cerdo, achuras  y cabrito. Guarnición: Variedad de ensaladas; Papas con huevo. Postre: Variedad para degustar (Postres regionales, tortas, ensaladas de frutas, flan, entre otros postres). Bebida: Gaseosas Línea Coca Cola – Agua con o sin gas. Vino bodega Esmeralda, Chandon y Navarro Correa. Brindis: Una copa de champagne extra brut. Precio por persona: $190. Reservas al (0351) 526-1547.

Espacio San Miguel. El sábado 20 de julio, noche de odaliscas para festejar el Día del Amigo. El restaurante ubicado en Av. Colon 5300 te ofrece los más variados menús y la mejor propuesta para pasar una noche ideal entre amigos. Además, gran promoción de la mano de Bodega Santa Julia: ordenando un Alambrado 70cc., de obsequio un Espumante Santa Julia Extra Brut 750cc. Opción 1: Entrada: Brochette capresse en masa tempura acompañados de jamón crudo, mortadela con pistacho y queso patagrás. Principal: Roulet de pollo en salsa de puerro acompañado en de papas barquillo. Postre: Mousse de Baileys con figuras de chocolate. Bebida: Una bebida sin alcohol por persona. Brindis: Copa de espumante Santa Julia o Daiquiri. Precio por persona: $140 (incluye cubierto). Opción 2: Entrada: Empanda criolla. Principal: Parrilla completa (chorizo, morcilla, chichulín, tira de asado, vacío, costeleta de cerdo). Guarnición: Papas fritas o ensalada. Postre: Copa helada sobre frutos de estación. Bebida: Una bebida sin alcohol por persona. Brindis: Copa de espumante Santa Julia o Daiquiri. Precio por persona $160 (incluye cubierto). Opción 3: Entrada: Empanada árabe de carne de cordero cortada a cuchillo (abierta). Pricipal: Cabrito al estilo San Miguel: Cabrito al estilo San Miguel (trozos de cabrito y salteado de  portobellos cubierto de glace du viande y acompañado de arroz al estilo oriental cubierto de mix de nueces, almendras y arvejas frescas todo salteado en manteca clarificada). Postre: Profisteroles rellenos de mouse de frutos rojos en  salsa de chocolate. Bebida: Una bebida sin alcohol por persona. Brindis: Copa de espumante Santa Julia o Daiquiri. Precio por persona $160 (incluye cubierto). Opciones Árabes: Picada Maia (para dos personas): Platos fríos: Hommos (puré de garbanzos), Mtabbal (puré de berenjenas), Tabbule, Labne. Platos calientes: Empanadas árabes (dos), kebbe al horno, Niños envueltos, Myadara (guiso a base de lentejas y trigo con cebollas doradas en aceite de oliva). Postre: Degustación de Postres Árabes. Bebida: Un bebida sin alcohol por persona. Brindis: Copa de espumante Santa Julia. Mesa Dulce Navideña: Pan dulce, budines, turrones, masitas, tartas. Precio: $110 por persona (incluye cubierto). Picada Yousef (para cuatro personas): Platos fríos: Hommos (puré de garbanzos), Mtabbal (puré de berenjenas), Tabbule, Labne, Kebbe crudo. Platos calientes: Empanadas árabes (cuatro), kebbe al horno, Niños envueltos, Myadara (guiso a base de lentejas y trigo con cebollas doradas en aceite de oliva), Kabab Halabi. Postre: Degustación de Postres Árabes. Bebida: Un bebida sin alcohol. Brindis: Copa de espumante Santa Julia. Mesa Dulce Navideña: Pan dulce, budines, turrones, masitas, tartas. Precio: $110 por persona  (incluye cubierto). Picada Sofía (para seis personas): Platos fríos: Hommos (puré de garbanzos), Mtabbal (puré de berenjenas), Tabbule, Labne, Kebbe crudo. Platos calientes: Empanadas árabes (seis), kebbe al horno, Niños envueltos, Myadara (guiso a base de lentejas y trigo con cebollas doradas en aceite de oliva), Kabab Halabi, Shish Tauk (brochette de pollo y verduras asadas). Postre: Degustación de Postres Árabes. Bebida: Un bebida sin alcohol. Brindis: Copa de espumante Santa Julia. Precio: $110 por persona (incluye cubierto). En caso de que la cantidad de comensales en la mesa sea impar, se incrementará las raciones de cada picada (incluso la bebida), manteniendo el precio por persona de $110. Reservas: 4840000/153110407.

Gran Vadori. El viernes 19, música en vivo en la sala con un menú especial que también habrá el sábado. Entrada: Terrina de tres carnes y corazón de ciruelas con mezcla de verdes. Principal: Bife de chorizo con duxelle de hongos en masa crocante con maníes acompañado de vegetales a la chapa y verdes o Tríptico de pastas rellenas, salmón, calabaza y hongos con salsa de crema de azafrán y cítricos al tomillo. Postre: 
Peras al Malamado y frutos del bosque sobre crema pastelera a la vainilla y pistachos. Menú Carne: $ 150. Menú Pasta: $ 130. Reservas al (351) 589-7777.

Hotel Yolanda. El restaurante abre excepcionalmente el sábado 20 por la noche para ofrecer una carta reducida con algunas de sus especialidades como pescados, mariscos, carnes rojas y blancas y pastas caseras. Reservas al (0351) 472-8721 y 471-2873.

Juan Griego Museo Caraffa. El menú de viernes 19 y sábado 20 incluye: Entrada: Sorrentino asado relleno de mozzarella, jamón, tomate y orégano fresco. Principal: Lomo mechado con jamón queso y huevo, en salsa de tomates > ahumados con mousse de lechuga y papas rústicas. Postre: Cheese cake de algarroba con almíbar de cerveza. Bebida: Una sin alcohol por persona. Costo: 150 pesos por persona. Reservas al (0351) 644-3563 y 156-364334.

La Rambla Gastrotienda.
Acá se vive el “Mes del amigo”con diferentes promociones:  Con la compra de un Trapiche Origen 750 cc, te llevás de obsequio un Trapiche 375 cc. Happy hour extendido: jueves, viernes y sábados de 18:30 a 21 hs. Promociones de cerveza y 2×1 en tragos sugeridos. 20 % de descuento en la comida en cenas para grupos (con reserva previa). Por consultas y reservas: bargastronomico@hotmail.com; (0351) 152200470.

Lo de Villalpando Gral Paz y Lo de Villalpando Ruta 20. Por el “Mes del amigo”,  si vas a comer con tus amigos a cualquiera de sus dos locales, te sacás una foto y la subís ahí mismo a su Facebook o la publicás en Twitter (@lodevillapando), te regalan un vino igual al que estén tomando (uno por mesa de amigos).

San Honorato. Entradas: Calabazas y cebollas moradas asadas, queso Brie tibio con vinagreta de miel serrana, semillas y hojas de rúcula; Mollejas a la plancha sobre crema de cebollas asadas y papas crocantes. Principales: Tagliolinis salteados con langostinos, abadejo,zuchinnis, espinacas y tomates cherrys confitados con un toque de limones en conserva hechos en casa; Sorrentinos de cabrito y hongos serranos con salsa de tomates secos en reducción de vino tinto; Lenguado sobre emulsión de aceitunas negras acompañado de espinacas salteadas, puré de coliflor y ensalada fresca de coliflor y perejil; Bife de chorizo grillado, sobre salsa de varias pimientas acompañado de papines, calabazas, nabos y chauchas salteados; Bondiola de cerdo en cocción larga con salsa de frutos del bosque acompañada con puré de batatas y batatas confitadas. Postres: Cremoso de chocolate blanco, frutillas, arándanos y merengue con compota de frutos rojos; Húmedo de chocolate semiamargo y ensaladilla de cítricos sobre crema inglesa perfumada con naranjas; Sorbette de limón o  melón; Helado clásico en sus diferentes sabores; Flan clásico. Incluye bebida sin alcohol, te o café, aperitivo en copón Chandon Delice. Precio por persona: $250. Reservas al (0351) 453-5252.

Santa Julia.
Familia Zuccardi y su bodega Santa Julia lanzaron en Facebook el concurso “Buscamos nuestros verdaderos amigos”. Para participar tenés que subir una foto con tus amigos y si está entre las más votadas podés ganar una caja de Santa Julia Varietal. Hay 20 premios para los más votados y si en tu foto estás brindando con Santa Julia tenés una chance más. Ingresá al Facebook.

Seta Bazar Gourmet‏. Mes del amigo con premios para vos y tus amigos. Con todas tus compras participás en sorteos de kits ferneteros 1882, comidas afuera y entradas al cine; participando a través de la web o Facebook tenés doble chance. Además, en los locales encontrá muchas ideas para regalar a tus amigos y descuentos en productos seleccionados para regalar en esta fecha: mugs térmicos, tazas, chopps, mates de silicona, enfriadores de botellas, tapitas de silicona, espátulas de silicona, entre muchas otras cosas. Direcciones: Marcelo T. de Alvear 229 – Dino Mall Alto Verde, Local 67 – Recta Martinolli 6665 (fte. Colegio Lasalle).

Sheraton.
Para festejar el Día del Amigo, podés optar por una cena gourmet en el restaurante La Pampa, un té de amigas o cena en el salón Lugones. Cena Buffet en restaurante La Pampa: Con la misma modalidad de los Sábados Temáticos y al mismo valor de 195 pesos por persona. Vino Las Perdices Malbec y Sauvignon Blanc.  Té de Amigas. Se va a realizar en el salón Las Sierras de 17 a 20 horas, con servicio de Buffet y mesas por grupos, es decir, cada reserva tiene su mesa, no comparten la mesa con otra gente. El valor de la tarjeta es de 140 pesos por persona, y para acompañar la tarde hay música, en este caso Raul Martinez y sus clásicos de saxo en vivo. Para reservar este servicio, es mediante seña.  Cena en salón Lugones: 21:30 horas. Recepción y estaciones de comida en formato cocktail hasta las 23 horas. Este servicio es en este formato con bandejeo de bebidas ( vino y bebidas sin alcohol), luego la apertura del salón menú emplatado (plato principal y postre). Al terminar se da comienzo a la barra de tragos (00:30 hasta las 4:30 horas). Grupo de música en vivo (Cool Band y luego Dj para bailar). Vino Trumpeter Malbec y Sauvignon Blanc. Reservas al (0351) 5269170.

Sibaris. La “Semana del amigo” sugiere un menú especial. Appetizer. Entradas: Ensalada moldeada de palta, langostinos,  tomate,  choclo sobre hojas verdes o Cerdo ahumado chutney de peras  y manzanas sobre hojas verdes. Principales: Entrecotte a las brasas, salsa de malbec acompañado  de vegetales de la huerta o Muslo confitado, puré rustico, hongos salteados y salsa perfumada con tomillo. Postres: Paris Brest con crema de naranja y frutilla de estación o Delicia de chocolate BRINDIS con espumante y petit fours. Precio por persona: $ 240. Incluye una botella de Altos del Plata cada dos personas. Reservas al 0351-4254477.

The Breacan.  La Cena Día del Amigo del sábado 20 de julio propone tablas para compartir (incluye aperitivos de recepción para todos). Tabla Criolla ($125): jamón crudo, cocido, salame, queso fontina, queso azul, olivas    marinadas y escabeche de pollo. Tabla Vuelta al Mundo ($220): “Longboats” Escoceses de papa crocante champignones y puerro, goulash Húngaro de ciervo a la cerveza negra, montadito Ibérico de gambas al ajillo, pollo al curry Indio y choricampi cordobés. Tabla Dips ($160): Hummus (puré de garbanzos), alioli de almendras, taramasalata de salmón rosado, queso crema y ciboulette, con crudités y variedad de focaccia). Tabla Big Fish ($190): Camarones, Mejillones, Merluza, Salmón  y Rabas. Tabla de Postres ($89): Cranachan (crocante de avena, whisky, crema, frutillas y moras);
Créme bruleé de té “Chai”; Mousse de maracuyá; Borracho de chocolate y crema de naranja. Habrá disponibles jarras de fernet con cola, Aperol y Breacan. Además, viernes y sábado almuerzo ejecutivo para celebrar con amigos. Entrada: Bruscheta mediterránea olivas, tomate y polvo de jamón Serrano. Principales: Canelones de pollo, puerro y ricota con crema de calabacín; Filete de merluza asado con salsa de soja y arroz indio; Cazuela de ternera, lentejas y hortalizas. Postre: créme caramel de infusión de frutos rojos o ensalada de frutas. Precio por persona: $85. Reservas al (0351) 422-3260 y 153-912085.

Úrsula. El restaurante de El Manzano te espera con copa de champagne de bienvenida, pancitos caseros con dips y paté, empanada de carne de entrada y biscuit de naranja con helado y salsa de chocolate al oporto de postre. Como principales: Cabrito al horno con papas especiadas ($165); Lomo al champignon con mil hojas de papa ($135);  Bondiola de cerdo con salsa de aceto y miel y verduras asadas ($120); Sorrentinos de jamón, mozzarella y albahaca ($110); Canelones de pollo y verduras ($105). Menú infantil: patitas de pollo con papas fritas y bombón helado; milanesa con fritas y bombón helado. Reservas  al (03525)  493650 o (0351) 156374812.

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