Osvaldo Gross llega a Córdoba

Osvaldo Gross llega a Córdoba

septiembre 23, 2013
Noticias Generales

 

El 29 de octubre, dará una clase de "Pastelería Vienesa" y otra de "El chocolate en la pastelería".  

 

Osvaldo Gross, reconocido chef pâtissier, llega a Córdoba para deleitarnos con dos clases estupendas:

. PASTELERIA  VIENESA: las tortas y postres famosas del Imperio Austrohúngaro.

. EL CHOCOLATE EN LA PASTELERIA:  aquí  el chocolate es el ingrediente estrella de cada preparación.

El encuentro es el martes 29 de octubre a las 16 hs. y 20 hs., respectivamente, en el Teatro Cultural Cañada (hotel de la Cañada) ubicado en Marcelo T. de Alvear esquina San Luis.

Las entradas a $ 160 están a la venta en Disquerias Eden y por www.edenentradas.com.ar


Osvaldo Gross

Nació en Esperanza, Argentina, en 1961. Luego de graduarse de Licenciado en Geoquímica, completó su formación culinaria en Argentina, Italia, Francia, Alemania y EEUU. De vuelta en su país, comenzó su prestigiosa carrera como docente en numerosas escuelas, exposiciones, donde educó a miles de jóvenes pasteleros.

Es miembro de la Academie Culinaire de France y Director del área de pastelería del Instituto Argentino de Gastronomía. Ha recorrido el mundo deleitando a sus comensales con la superioridad de sus preparaciones.

Llegó a elgourmet.com en 2008, donde millones de televidentes latinoamericanos lo reconocen como una de las figuras más queridas y consultadas de la señal.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS