Octava cena italiana en Sole Luna
agosto 21, 2013
Noticias Generales
El restaurante de Río Ceballos propone para el jueves 29 una nueva noche de su ciclo de cenas italiana.
Para el jueves 29 de agosto, Sole Luna propone su soctava cena italiana y en esta oportunidad el menú estará basado en la región Emilia-Romagna.
MENÚ OCTAVA CENA: EMILIA-ROMAGNA
. Primer paso:
Gnocco fritto con mortadela
Vino: El Esteco Extra Brut
. Segundo paso:
Piccola Lasagna alla Bolognesa
Vino: Elementos Malbec (bodega El Esteco)
. Tercer paso:
Arrosto di maiale al latte e scalogno alla Emiliana
Carré de cerdo cocinado con leche y salsa de echalotte
Vino: Elementos Malbec Rose (bodega El Esteco)
. Cuarto paso:
Salame al cioccollato della Nonna
Vino: Elementos Torrontés (bodega El Esteco)
. Para Finalizar: Liquore VOV al caffe dello Chef
La cena comienza a las 21 horas y tiene un cupo para 40 personas. Reservas al (03543) 15617448 o a soleluna.ristorante@gmail.com
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