https://www.circuitogastronomico.com/

Nueva sugerencia y promo en Sibaris

Sibaris, el restaurante del hotel Windsor, nos vuelve a sorprender con nuevos sabores. Este es el menú de cuatro pasos sugerido:

  • Trago de bienvenida: Orange verbena (Reducción de chardonay, gin, cedrón, pepino y almíbar de mandarinas).
  • Entradas:
    – Trucha patagónica curada, remolachas, y emulsión de perejil
    – Risotto de quínoa, queso azul y vegetales
  • Principales:
    – Pechito de cerdo en cocción lenta, puré de nabos con mostaza, y membrillos asados
    – Cintas caseras con conejo, panceta, hongos y zanahorias
  • Postres
    – Calabaza en almíbar, crema de naranjas y crocante de girasol
    – Ensalada de cítricos, helado de té, pelones, emulsión de limón miel y aceite de oliva

Acompañan esta sugerencia Alma Negra Tinto (por botella $540), Alma Negra Blanco (por botella $440), Animal Malbec (por copa $85) y Animal Chardonnay (por copa $80).

Consumiendo un Alma Negra de 750cc te llevás una botella de 500cc tinto.

El precio del menú completo con entrada, plato principal y postre es de $375 por persona. Entrada y plato principal o plato principal y postre tiene un costo de $299 por persona.

Reservas al (0351) 425-4477 y 155-188540. Para conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

ÚLTIMAS NOTICIAS

Scroll al inicio