Nueva presentación de Zuelo, de Zuccardi
marzo 6, 2012
Bebidas
El aceite de oliva extra virgen Zuelo Clásico ahora también viene en lata de 500cc.
La lata de aceite de oliva Zuelo Clásico por 500cc tendrá un precio de venta sugerido al público de 30 pesos. Con este lanzamiento, además de completar la línea de presentaciones habituales en góndolas, Zuelo incorpora una nueva alternativa para las mesas de los restaurants y para el consumo hogareño.
De esta forma, el exclusivo blend de Familia Zuccardi suma su quinta presentación disponible en el mercado: botellas de 250cc y 500cc, y latas de 500cc, 1.000cc y 4.000cc.
Desde su presentación en el mercado, ocurrida en septiembre de 2008, Zuelo ha registrado un permanente crecimiento, y su distribución nacional abarca a todos los canales de comercialización: supermercados, mayoristas, vinotecas y gastronomía.
Zuelo Clásico es un aceite de oliva extra virgen, obtenido de aceitunas cosechadas manualmente en fincas situadas en Maipú (Mendoza) y Cañada Onda (San Juan). Poseen una acidez, expresada en ácido oleico, inferior a 0,5% (el estándar para un aceite virgen extra es inferior a 0,8 %). Una vez recolectadas, las frutas que le dan origen son trasladadas en un corto tiempo al molino que Familia Zuccardi posee en Maipú. Allí el aceite es separado por un proceso de centrifugación, trabajando a bajas temperaturas y con un contacto mínimo con oxígeno.
Acerca de Zuelo
Presentado en septiembre de 2008, Zuelo refleja la firme decisión tomada por Familia Zuccardi de proyectarse a nivel local e internacional como productora de aceites de oliva Virgen Extra de primera calidad. Zuelo se presenta en tres versiones de producto: Clásico, Intenso y Suave. Los tres reflejan momentos particulares en la cosecha –la cual abarca un período que va desde los primeros días de abril hasta finales de mayo. Dependiendo el momento de recolección de las aceitunas, los aceites extraídos presentarán considerables diferencias en materia aromática y gustativa.
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