El viernes 14 y el sábado 15 de junio, Holiday Inn Córdoba realizará dos noches de jazz en su restaurante Bistró del Poeta (Carolina Vocos Catturell 3400), con un exclusivo show de la mano de The Hot Jazzer y el lanzamiento de la nueva carta otoño-invierno.
El menú, diseñado especialmente para esta celebración, será el siguiente:
Entrada:
- Ceviche de langostinos, ají relleno de quesos y emulsión de papas
- Dúo regional: Empanada de matambre y mollejas grilladas en salsa criolla
Principal:
- Matambre de ternera con tomates secos, queso brie gratinado y papas al plomo
- Pechugas cordon blue Casanova, salsa de puerros, papas y batatas chips
Postre:
- Domo de frambuesa, merengue de rosas y esponja de lavanda
- Crème Brûlée de vainilla con corazón de dulce de leche
Bebida: Una bebida sin alcohol por persona
Además, consumiendo una botella de vino Alambrado 750 Varietal te obsequian una botella de Gran Alambrado 375 edición limitada de Bodega Zuccardi.
El precio es de $890 por persona.
Reservas al (0351) 477-9181.