Para que hagas tu reserva con tiempo, te contamos en esta nota cuáles son las propuestas de Hotel Windsor para los festejos de Navidad en Sibaris y de Año Nuevo en su Salón Oxford:
NOCHEBUENA EN SIBARIS RESTAURANTE:
- Appetizzers: Gazpacho de melón / Paté de hongos y panceta
- Entradas: Ensalada de langostinos, palta, mango y emulsión de naranja / Roll de conejo, ensalada de maíz y puré de cebollas
- Principales: Trucha patagónica sobre emulsión de zanahorias y ensalada de pimientos asados y batatas / Lomo a las brasas, papines rellenos de queso y salsa oscura de hongos
- Postres: Cremoso de dulce de leche, helado de café y tierra de cacao / Sopa de frutos rojos, cerezas frescas y helado de yogur
Menú infantil:
- Entrada: Tacos de pollo y queso
- Principales: Milanesas con papas españolas / Mini hamburguesa con papas fritas /Ñoquis con salsa mixta
- Postres: Palito casero de dulce de leche bañado en chocolate y almendras / Flan casero con dulce de leche
Bebida soft libre: Vino tinto y blanco Nicasia Single Vineyard (1 botella cada 2 personas) / Brindis con espumante Sweet Bubbles Bodega Catena Zapata
Precio por persona: $1500
AÑO NUEVO EN SALÓN OXFORD (QUINTO PISO)
- Buffet: Fiambres caseros – Pierna de cerdo glasada – Quesos de Córdoba – Hongos confitados – Jamón crudo – Melón – Salmón ahumado – Pejerrey marinado – Escabeche de mariscos – Carré de cerdo asado – Vitel Toné – Ensalada caprese – Panes Artesanales – Zapallo relleno – Variedad de ensaladas
- Platos Principales: Trucha patagónica sobre crema de espárragos y ensalada de vegetales de la huerta / Lomo de cerdo en croute de mostaza y perejil acompañado de puré de papas estofadas y cebollas asadas
- Postres: Torta húmeda de chocolate con frutas de estación y salsa de naranja / Duraznos de temporada, crumble de chocolate blanco, pelones y almendras
Menú infantil:
- Bifecitos de lomo con papas españolas / Ñoquis de papa con salsa mixta
- Postres: Palito casero de dulce de leche bañado en chocolate y almendras / Flan casero con dulce de leche
Bebidas: Incluye agua mineral y gaseosas libres durante la cena. Escorihuela Gascon Malbec o Escorihuela Gascon Sauvignon Blanc, una botella cada 2 personas. Brindis con Escorihuela Gascon Espumante Extra Brut.
Después de medianoche, DJ y Tragos en Windsor Terrace (séptimo piso)
Precio: $1750
Reservas al (0351) 4224012.
