Después de tomarse sus merecidas vacaciones, el miércoles 23 de enero Minoliti reabre sus puertas y su cocina para preparar las mejores pastas de Córdoba.
Minoliti se encuentra en Luis Vélez 1215, en barrio Rogelio Martinez, y para ir se recomienda hacer reserva previa (teléfono 0351- 4680817).
Este espacio es comandado por Sergio Minoliti, un inmigrante italiano de última generación que decidió ofrecer sus sabores a la comunidad cordobesa. La pasta, esa ancestral tradición ya asimilada por el mundo entero, cobra valor en diferentes preparaciones que la tienen como protagonista, combinada con salsas de invalorable aporte.
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