Noviembre cierra cargado de eventos y diciembre lo recibe con más. ¡Agárrense los cinturones porque tenemos propuestas para todos y todas!
Miércoles 29
Sushi & espumosos en Windsor Bar. Buenos Aires 214. La experiencia incluye un appetizer, 15 piezas de sushi por asistente y postre para cada uno, espumante Petit Fleur y se cierra con café Nespresso o infusión de hebras. El valor por comensal es de $ 15500 y debido a la plaza reducida y alta demanda toman el pago anticipado para reservar. Teléfonos: (0351) 425-4477 – (0351) 422-4012.
Jueves 30
Cena maridaje en El Fogón de los Arrieros. Valparaíso 4301. La parrilla de zona sur junto a Trivento Wines y Alquería Finca Urbana invitan a disfrutar de una experiencia sensorial gastronómica mediante una cata de vinos, quesos, parrilla y postres. La experiencia contara con tres pasos. Paso 1- Entrada: Empanada criolla dulce, tabla de quesos de variedad Cendrée, Crema de cabra, Ricotta dos leches, Criollo ahumado, Morbier y Gruyere. Acompañado de Trivento White Malbec y Blend Reserva. Paso 2 – Principal: parrilla libre con 10 cortes, incluyendo bife de cuadril, bife de chorizo, costeleta de cerdo, matambre de cerdo y vaca, chichulín y riñón, chorizo y morcilla, molleja. Acompañado de Trivento Golden Malbec, Golden Cabernet y Gaudeo Malbec. Paso 3: degustación a elección de nuestra mesa de postres, acompañada de Espumante Trivento Brut Nature. El costo por persona será de $ 18.000. Reservas a este WhatsApp.
Viernes 1 de diciembre
Charla de café de Brasil en Le Dureau Café. Independencia 180. La cafetería y Momo Tostadores se unen para traer este evento dedicado al descubrimiento del café de especialidad de Brasil. La charla será dictada por el Ing. Leonardo Cardoso y Gabriel Bernardes, y moderada por el Ing,. Ariel Vinuesa socio fundador de MOMO tostadores. Ellos son miembros del laboratorio de investigación de cafés de especialidad: Coffee Design y forman parte del proyecto Metaboloma: caracterización química y sensorial de cafés brasileros. En el encuentro vas a poder a probar cafés de diferentes regiones y especies (canephora y arábica) del Brasil, entender la influencia directa de las condiciones geográficas en la percepción sensorial de cada café, como la latitud, altitud, suelo y clima, además de los aspectos botánicos y tratamientos empleados por el productor. Será compuesta por una parte teórica y otra práctica con degustación de ocho regiones productoras de Brasil de canephoras y arábicas. La cita es a las 18 y la inscripción se realiza por este link.
Sábado 2 de diciembre
Primer Festival de Cocina Keto y Bienestar. Tronador s/n esq. Aconquija, Hotel Howard Johnson de Villa General Belgrano. Será un día completo dedicado a explorar la cocina keto y descubrir un enfoque integral para la salud. Habrá conferencias de expertos como Eve Vidal, Coach en Cocina y Biohacker, Dr. Mauricio Acevedo Miño, la licenciada Melania Barrantes, la Dra. Mariana Loiacono, la entrenadora Belén Rodríguez y el licenciado Matías Quiroga. También habrá clases prácticas y demostraciones, stands de empresas cordobesas como La Vianderita, brunch con preparaciones keto, además de tablas de fiambres y quesos fermentados, bebidas y más. Conseguí tu entrada en este link.
Cena Interempresarial en Hotel de la Cañada. Marcelo T. de Alvear 580. Se trata de un evento para despedir el año con un menú de cuatro pasos, música en vivo, baile y brindis final. Tendrá lugar el sábado 2 de diciembre a las 21 en el Salón de eventos del hotel. La propuesta gastronómica estará a cargo del chef Guillermo Blanc Triulzi. Además, ofrecen bebida libre durante toda la noche y barra de tragos a partir de las 00:30. Cuentan con una preventa con precio especial pagando hasta el 18/11. Por consultas y reservas, comunicarse al 3517304282 (WhatsApp) o vía mail [email protected].
Domingo 3 de diciembre
Mercado de Bodegas. Valparaíso 3589. Se viene la séptima edición del Mercado de Bodegas en el Club Hípico del Jockey Club Córdoba. Será de 18 a 22 y participarán más de 60 etiquetas de bodegas boutique de gama media y alta de todo el país. También habrán stand de gin, vermut y cervezas artesanales premiados. El espacio es cerrado y jardines al aire libre con grupos de música en vivo. Valor de la entrada: $ 11.000 y se compra a través de la página de passline.com y en algunas vinotecas de zona Sur y Nueva Córdoba. La entrada incluye la degustación libre por los diferentes stand. Seguro de Copa. Consultas al WhatsApp: 3513097825.
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