Menú de vigilia en The Breacan

abril 2, 2012
Noticias Generales

 

El restaurante de Hipólito Irigoyen 562 nos deja su sugerencia para estas Pascuas, entre las cuales se destacan platos como pez espada marinado en "cajún" y merluza negra al limón.

 

En The Breacan la Semana Santa se celebra con un menú muy especial:

SUGERENCIAS PARA ESTAS PASCUAS:
– Pez espada marinado en “cajún” con arroz hindú.  $69
– Merluza negra al limón con salsa “bisque” y gratín de batatas y zuchinis. $89
– Filete de Lenguado envuelto en alga nori con salsa “Bloody Mary” y ensalada de rúcula y tomates secos.     $72
– Roulade de Trucha rellena de mousse de mariscos, cous cous mediterráneo y salsa de azafrán. $72
– “Wellington” de Salmón en masa filo con castañas y pelones, salsa cítrica, ensalada de papa, cilantro y pimientos. $82
– Langostinos al wok con vegetales y fideos de arroz en salsa de ostras. $72
– Gnochis de ricota y calabaza asada con salsa “bagna cauda”. $54

Reservas a  thebreacan@gmail.com y al teléfono (0351) 469-1458. Si querés conocer más de The Breacan y descubrir todos los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

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