En The Breacan la Semana Santa se celebra con un menú muy especial:
SUGERENCIAS PARA ESTAS PASCUAS:
– Pez espada marinado en “cajún” con arroz hindú. $69
– Merluza negra al limón con salsa “bisque” y gratín de batatas y zuchinis. $89
– Filete de Lenguado envuelto en alga nori con salsa “Bloody Mary” y ensalada de rúcula y tomates secos. $72
– Roulade de Trucha rellena de mousse de mariscos, cous cous mediterráneo y salsa de azafrán. $72
– “Wellington” de Salmón en masa filo con castañas y pelones, salsa cítrica, ensalada de papa, cilantro y pimientos. $82
– Langostinos al wok con vegetales y fideos de arroz en salsa de ostras. $72
– Gnochis de ricota y calabaza asada con salsa “bagna cauda”. $54
Reservas a thebreacan@gmail.com y al teléfono (0351) 469-1458. Si querés conocer más de The Breacan y descubrir todos los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.
