La Semana Goumet tendrá lugar del 13 al 22 de mayo en la ciudad de Córdoba, y Cruz de los Vientos (Hotel Quorum, Av. La Voz del Interior 7000) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.

MENÚ
. Entrada: Terrina de trucha azafranada, acompañada con trazo de zanahoria de naranja
. Plato principal: Vacío relleno de hongos y queso de cabra,acompañado de papa rosti aromatizada con aceite de limón y micro criolla.
. Pre postre: Gegustación de queso y frutas en almíbar.
. Postre: Macarón de maní cordobés  relleno de ganache de frutos rojos  y salsa de chocolate.
Precio del menú: $ 120  

Reservas al (0351) 554-2400 .

 
La Semana Gourmet Córdoba 2013 es parte del programa Córdoba Gourmet de la Municipalidad de Córdoba, cuyo objetivo es potenciar el sector gastronómico de la ciudad. Para participar con tu restaurante podés comunicarte con la organización vía email a [email protected] o bien telefónicamente al 3512096061 o 3516366061.

Para acceder al formulario de inscripción de restaurantes en Semana Gourmet Córdoba 2013 hacé clic acá.