Cada 20 de septiembre se celebra el «Día Mundial de la Paella» y en Córdoba, por supuesto que también lo festejamos porque tenemos muchos y buenos lugares donde ir a disfrutar este icónico plato español.
¡Acá va un listado de restaurantes para que salgas a celebrar!
General Paz y Alta Córdoba
Crabs Marisquería. Bahía Blanca 645, esquina Arenales. Está en el límite de barrio Juniors y General Paz. Ofrece platos con pescados y mariscos, algunos de ellos de autor. Vale la pena probar su paella. Teléfono: (0351) 153-897163.
El Celta. Jerónimo Luis de Cabrera 269. Este restaurante es un lugar clave para disfrutar pescados y mariscos en distintas preparaciones, con una atención profesional y una ambientación que mucho tiene que ver con el mar y sus profundos secretos. Durante todo septiembre festeja el «Mes de la paella» que viene acompañada de vino. Teléfono: (0351) 152-950561.
Primo Restaurante. Urquiza 1971, Alta Córdoba. Primo presenta una propuesta completa que incluye como producto estrella a los pescados y mariscos, entre ellos sobresale su paella. Además tiene diente libre por lo que vas a disfrutar a pleno de los sabores de mar y de río. Teléfono: (0351) 473-4660.
Valdés. Urquiza 1894, Alta Córdoba. Es un restaurante especialista en pescados y mariscos por lo que la paella es un emblema en su carta. Teléfono: (0351) 472-8524.
Güemes
Hotel de la Cañada. Marcelo T. de Alvear 580. El Hotel cuenta con un restaurante abierto a todo público. Se puede disfrutar de su cafetería, almuerzos, cenas y eventos especiales. Entre sus platos con pescados y mariscos hay paella para dos. WhatsApp: (0351) 157-304282
Zona noroeste
El Chiringuito. Av. Recta Martinoli 8074, Argüello. Una gran opción para disfrutar platos conocidos y tradicionales en base a mariscos y pescados de mar y de río. Por supuesto, la paella es una de sus grandes estrellas. Teléfono: (0351) 157-512370.
Valdés. Gauss 5936. Ofrece pescados y mariscos de excelente calidad con recetas patagónicas, en un espacio cálido y distendido. Claro que no falta la paella. Teléfonos Gauss: (0351) 156-115505 – (0351) 159-031821.
Sierras Chicas
Txoko. Av. Sáenz Peña 238, Villa Allende. Es un rincón de tapeo español donde no faltan los platos con pescados y mariscos. Los domingos son días de paella y ahora sumaron un nuevo servicio que es «Paella para llevar». Teléfono: (0351) 152-475935.
Punilla
Blas de Rosales. España 1320, La Falda. Este restó ubicado en la entrada a La Falda sobre la ruta 38, es un comedor familiar con buen gusto, en donde hay una gran variedad de platos, entre ellos elaborados con pescados y mariscos (entradas y principales). Teléfono: (03548) 63-2624.
Casa Latina. Pueyrredón 779, Capilla del Monte. Es un restaurante (y hostel) especializado en pescados y mariscos, por lo que vas a poder encontrar paella siempre en su carta. Teléfono: (03548) 154-82306 – (0351) 156-612672.
Chance. Uruguay e Illia, Villa Carlos Paz y en Vélez Sársfield 198, Alta Gracia. Es un restaurante que se especializa en carnes, pastas, y también platos con pescados y mariscos como su paella que es para compartir. Teléfono Carlos Paz: (03541) 42-0025. Alta Gracia: (03547) 42-2659.
La Tramontana. Ruta Nacional 38 km. 89.5 Capilla del Monte. Este es un restaurante de lujo que se ubica en el predio de un criadero de truchas (con lagunas incluidas) que tiene un rancho del año 1800 acondicionado para una experiencia gourmet sin comparaciones. Entre su variedad de platos con pescados y mariscos, hay paella. Teléfonos: (03548) 156-35603 – 156-35049.
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