Las papas fritas son deliciosas solas, con distintos toppings, y por supuesto, son el complemento ideal para la cerveza, como guarnición para las milanesas y el asado.
Encontrar esas papas fritas perfectas, muchas veces no es fácil, por eso armamos una hoja de ruta para que encuentres cuáles son las que más nos gustan.
Nueva Córdoba y Güemes
3 Tomates. Obispo Trejo 1131, Nueva Córdoba. Se caracteriza por sus lomitos, pero no hay lomito sin unas buenas papas fritas con la particularidad que podés elegir entre bastón y noisette. Teléfono: (0351) 158-521892.
Antares. San Lorenzo 79, Nueva Córdoba, Fructuoso Rivera 325, Güemes. Acá la propuesta es cervezas y papas fritas, qué mejor dupla para una juntada. Teléfono Nueva Córdoba (0351) 424-5785, Güemes: (0351) 152-566023.
Capitán. Achával Rodríguez 244. Es una central cervecera que hace honor a su especialidad y dispone de variados estilos de cerveza tirada, algunos únicos en el interior del país. Un maridaje ideal para las cervezas son sus papas. Teléfono: (0351) 152-084204.
Dadá Mini. Achával Rodríguez 250. Dadá Mini es ideal para salir a a picar algo, tomar una cerveza o un trago de autor. Teléfono: (0351) 460-7270.
El Mordisco. Estrada 174, Nueva Córdoba. Esta lomitería y hamburguesería no puede dejar de lado las papas fritas, que salen como acompañamiento pero también se pueden pedir porciones aparte. Hay «Abusas», clásicas y con huevo. Teléfono: (0351) 156-852864. Tiene una sucursal también en Tolosa 2299, barrio Maipú, teléfono: (0351) 156-371173.
Holbox. Buenos Aires 478, Nueva Córdoba. Es un resto-bar que “busca teletransportar a los comensales a una isla exótica”. Cuenta con una amplia carta donde es posible encontrar desde sándwiches con carne desmenuzada y sus hamburguesas de vacío, también variedad de papas. Teléfono: (0351) 156-204747 – (0351) 156-360081.
Muy Mucho Hambre de Lomito. Ituzaingó 1195. Esta lomitería se sale del molde y ofrece un lomito con pan cuadrado, además prepara sus pedidos en tiempo récord debido a la innovación en procesos y tecnología. ¡No hay lomito sin papas fritas! Teléfono: (0351) 153-914061.
Zona sur
Concepto Bar. Nores Martínez 3299, Jardín. Sus productos estrella son los sándwiches de distintos cortes de carne, pero también tiene tablas, hamburguesas, lomitos, pizzas, milanesas, ensaladas y variedad de papas. Teléfono: (0351) 152-511056.
Zona noroeste
Antares. Rafael Núñez 4226, Cerro de las Rosas. Acá la propuesta es cervezas y papas fritas, qué mejor dupla para una juntada. Teléfono: (0351) 158-675166.
Chicha Style. Av. Caraffa 2858, Villa Cabrera, y Paseo Suquía, en Blvd. Mitre. Cuenta con un food truck y un café y restó en una casona de avenida Caraffa. Su propuesta son las hamburguesas, lomos, pizzas y sándwiches que salen con papas. Teléfono: (0351) 155-190185.
Galo Patio Cervecero. Recta Martinolli 8199, esq. Curaquen. Cerveza tirada bien fría y buena gastronomía son la combinación perfecta que ofrece este patio en plena zona noroeste. Teléfono: (0351) 152-448261.
La Parrilla. Rodríguez del Busto 4086, Poeta Lugones. Esta es una parrilla de alta gama y, entre las guarniciones disponibles para sus carnes asadas no pueden faltar las papas, con huevo o solas. Teléfono: (0351) 481-0066.
Parador El Cuadrado de Villa Belgrano y Villa Warcalde. Av. Recta Martinolli 5344, Villa Belgrano, y Manuel de Falla 6874, Villa Warcalde. Ofrece lomos y hamburguesas de calidad y abundantes. Por supuesto, hay papas fritas simples, con cheddar, con cheddar, panceta y verdeo, con alioli y con huevo. Teléfono Villa Belgrano: (03543) -422700 – (0351) 153-833110 y Villa Warcalde: (0351) 157-313806 – (0351) 447-1429.
Riccione Burger & Beer. Azor Grimaut 3018. Es un bar donde compartir hamburguesas y variedades de cervezas artesanales y coctelería, con el mismo concepto de calidad y atención de Riccione. Las papas son fundamentales en su carta. Teléfono: (0351) 475-8169.
Centro
Las Noches de Bagdad. Caseros 223, Centro. Los platos árabes que elaboran en Las Noches de Bagdad salen siempre con una porción de fritas que son el complemento perfecto. Teléfono: (0351) 153-489898.
En General Paz y Alta Córdoba
Random Bar. Urquiza 2063 y Pringles 185. Este bar en sus dos sucursales cuenta con muchas variedades de cervezas a las que se acompaña con unas buenas papas fritas con toppings. Teléfono Alta Córdoba: (0351) 156-646549 – (0351) 153-327449 / General Paz: (0351) 158-734379.
En Sierras Chicas
Big Rooster. Bodereau 1715, Villa Allende. Si bien solo podés pedir o llevar, vale la pena mencionar este lugar donde preparan pollo frito estilo americano, con el crunch ideal. El maridaje perfecto son sus papas fritas. Teléfono: (0351) 153-814737.
Parrilla El Faro. Alberdi 245, Colonia Caroya. Acá se pueden probar las carnes a la parrilla de esta casa emblemática dirigida por la familia Garrido, especialistas en el rubro, junto con una guarnición perfecta como las papas fritas. Teléfono: (03525) 155-06536.
En Calamuchita
San Cayetano. Ruta 5 km 59. La Garganta, Dique los Molinos. Desde hace 50 años, este restaurante que se dedica a la cocina tradicional (las minutas) de una manera formidable. Uno de los acompañamientos ideales son las papas fritas. Teléfono: (03547) 154-56510.
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