Los almuerzos de Juan Griego

agosto 20, 2015
Noticias Generales

 

El chef Marcelo Taverna se luce con un menú regional para los mediodías de la Semana Gastronómica 2015.

 

La Semana Gastronómica 2015 tendrá lugar del 26 de agosto al 2 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y Juan Griego (Obispo Trejo 104 piso 7) es uno de los restaurantes que ofrecerán menús de cocina regional a precios promocionales.

El restaurante del talentoso chef Marcelo Taverna no abre por la noche, pero podés disfrutar de un exquisito almuerzo mientras apreciás la vista de todas las cúpulas de la Manzana Jesuítica de la ciudad.


Esta es la propuesta:

MENÚ ALMUERZO
. Recepción: Encurtidos de vegetales.

. Principal:
Cordero con pesto de albahaca y peperina acompañado de puré de papas perfumado con berenjenas ahumadas.

. Postre: Batatas confitadas en almíbar de azafrán acompañado de mousse de queso y jalea de membrillo.

. Bebida:
Una bebida sin alcohol o copa de vino.

Precio del menú: $150

Reservas al (0351) 5706577.

 

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