Llega un nuevo Miércoles de 7 Pasos de Cava de Volonté (Lavalleja 1196), el evento que cada semana propone menú especial y un paseo por diferentes sabores.
Para este miércoles 14 de noviembre, este será el menú:
- 1° paso: Brochetas caprese con jamón serrano.
- 2° paso: Clásico tiradito peruano con papas a la huancaína.
- 3° paso: Mejillones media valva en salsa marinera.
- 4° paso: Pannacotta de manzana verde con coulis de frambuesas y lingote de ciervo.
- 5° paso: Solomillo Wellington con salsa de marsala y flan de cabutia con garrapiñada de nueces.
- 6° paso: Pavlova con crema tropical y almendras.
- 7° paso: Soufflé frío de mandarina con salsa de chocolate y jengibre.
Incluye bebida sin alcohol, maridaje de vinos y visita a la cava con el sommelier de la casa, y el precio es de $690 por persona.
Reservá tu mesa al (0351) 4716525 o por WhatsApp al 3513888135.
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