El próximo viernes 22 de noviembre, Leandro “Lele” Cristóbal, el reconocido chef, dueño y mentor del legendario restaurante de comida de autor Café San Juan, será el invitado especial para celebrar el primer aniversario del restaurante Estilo Argentino (Av. Uruguay 127, Villa Carlos Paz).
Reconocido por su mítico Café San Juan en sus tres versiones -el restaurante sobre la Avenida San Juan, la Cantina y La Vermutería sobre Calle Chile- el chef presentará en esta oportunidad platos de comidas callejeras de distintas partes del mundo para recorrer todos los continentes y descubrir nuevos sabores reinterpretados a su manera y con su estilo.
El quilmeño, quien en la cuarta temporada de su programa de televisión salió a recorrer el país en un camión customizado para cocinar, ofrecerá una comida distinta, en un formato informal y 100% a la leña. El menú será el siguiente:
- Torta frita de campo + vacío al asador con criolla y chimichurri
- Taco de molleja con frijoles fritos + cebolla morada encurtida en salsa verde
- Pan de pita + falabell con salsa de tahine, repollo y tomate fresco
- Garbanzos marroquíes + zapallos asados + yogur natural con cilantro, cebolla morada y maní frito
- Albóndigas de cabrito en pan de brioche + tomates especiados + ajíes en vinagre
- Frutas a la plancha con crema de mascarpone y crocante de sarraceno
También habrá barras de bebidas con cervezas, vinos y gaseosas.
Anticipadas $1700 (incluye todas las bebidas). Reservas al 3541 238119.
Para compra de entradas con tarjeta de crédito en Córdoba Capital y alrededores, llamá de miércoles a domingo de 17.30 a 0 hs. al 3541238119 y retirás en Seta Bazar Marcelo T. de Alvear 229 (teléfono 3515680338) o Seta Bazar Dino Mall local 67 (Rodríguez del Busto 4086, teléfono 4821585).
