La Revolución es un sueño gourmet
julio 17, 2012
Noticias Generales
La Revolución se suma a la Semana Gourmet con un gran menú del chef Luis Adler.
La Revolución Restaurante (27 de Abril 633) propone de entrada Entrevero de quesos (de la Colonia y de Arroyo Cabral) marinados en aceite de oliva (de Cruz del Eje), aromatizados con romero fresco y hongos de las sierras, sobre tostada de pan de campo.
De principal, Dúo de sorrentinos de trucha y de queso de cabra, bañados en crema de leche sazonada con hierbas frescas.
De postre, Trío de dulzuras criollas: Panquequito de dulce de leche (de Freyre), Huevos quimbo en almíbar de grapa (de Caroya), Arroz con leche con arándanos (de La Granja) y miel (de San Marcos Sierras).
El precio del menú es de 100 pesos.
Reservas al (0351) 428-0190.
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