Este fin de semana, La Recova Club de Jazz presenta presenta a Daniel Corzo junto al artista internacional John Stowell.
Las únicas dos presentacionesserán el viernes 11 y sábado 12 de julio a las 22 horas, con un derecho a show de 40 pesos.
La sugerencia para acompañar estas presentaciones es costillas de cerdo a la barbacoa acompañadas por papas noisette a la crema de queso cheddar. El precio es de 110 pesos e incluye una copa de vino o bebida sin alcohol.
Si sos parte de Club Circuito la casa te invita el trago de la noche.
Y para el jueves 17 de julio La Recova propone una cena maridaje de ocho pasos con Finca El Nevado, con la presencia del enologo de la bodega, Oscar Salazar:
. 1º Paso: Mini bruschetta de rúcula y roquefort. Tocay Finca el Nevado.
. 2º Paso: Pinchos de chipirones en su tinta
. 3º Paso: Corvina en papillot de algas nori y vegetales salteados. Chardonay Finca el Nevado.
. 4º Paso: Rolls crocante de masa philo relleno de ave asada, hebras de jamón, queso fresco y hongos de pino. Tempranillo rosé.
. 5º Paso: Caramelitos de pasta italiana rellenas de cerdo y espinacas asadas en espejo de sopa francesa. Merlot
. 6º Paso: Navarin de ternera y crocante de verdeo. Malbec Roble.
Postres con el Blend de Finca el Nevado.
. 7º Paso: Ganache de mantecol y tuils de nuez con salsa de chocolate.
. 8º Paso : Biscuit rellena de choco crema y dulce de leche.
El valor de la tarjeta por persona es de $200; anticipada $180.
Sólo con reserva al (0351) 4244045 o (0351) 152128444.
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