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La Paz Polo Club y Terrazas de los Andes

La Paz Polo Club y bodega Terrazas de los Andes se juntan este sábado 30 de agosto para ofrecer un menú degustación de cuatro pasos, a partir de las 21 horas:

Esta es la propuesta del chef Norberto Valdez Palacios:

Appetizer: Ceviche de mango, puré de palta, chips de cebolla
Terrazas de los Andes Reserva Torrontés

Entrante:
Queso de cabra brule, yogur mentolado, remolachas y balsámico frutal
Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay

Principal: Bondiola a las brasas, compota de morrones, buñuelos de batata ahumada y clorofila de espinaca
Terrazas de los Andes Reserva Syrah

Postre: Peras en vacío quemadas a la parrilla con granita de tomillo y miel
Baron B Brut Rosé

El menú incluye bebidas sin alcohol, café y té, y tiene un costo de 360 pesos por persona.

Reservas al (03525) 499760 o (0351) 4211511. Para conocer más acerca de La Paz Polo Club hacé clic acá.

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