Para festejar este 9 de julio y durante todos los fines de semana de julio (7/8 y 9,13/14 y 15, 20/21 y 22), La Mora y Bodegas Colomé invitan con sus menúes 1 copa de degustacion de sus vinos Territorio, Aamalaya y Colomé State.
Estas son las opciones de menú del restaurante de San Miguel de los Ríos:
. Aperitivo:
– Praline de mani ahumado
– Panera con pan de centeno y semillas bio
. Sopas:
– Caldo de gallina de campo
– Sopa crema de zapallo al vainilla
. Entradas:
– Flan de hongos de pino
– Rilliette de perdiz con su consome
. Principales:
– Guiso de lentejas
– Cazuela de mondongo con garbanzos
– Los clásicos de trucha, trigo y pastas
. Postres:
– Mazamorra con dulces caseros
– Buñuelitos de manzana a la plancha
Además, tecito de char-chal o caña con ruda…
Menúes desde $75 a $120 $ según la cantidad de pasos.
Los productos utilizados para la confección de los menúes son de origen orgánico, biodinámico y silvestre.
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