La especialidad de Gran Vadori

La especialidad de Gran Vadori

septiembre 15, 2014
Noticias Generales

 

La posta serrana de Falda del Carmen se suma a la Semana Gourmet con lo que mejor sabe: el ritual criollo de las carnes asadas.

 

La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y
Gran Vadori Posta Serrana (Ruta E96, Km1, Falda del Carmen) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.

MENÚ:
. ENTRADA:
Mollejitas y langostinos a la parrilla en salsa de ostras sobre rodajas de naranjas caramelizadas a la chapa y brotes frescos.

. PLATO PRINCIPAL: Matambre tiranizado en leche y terminado en parrilla, adobado con gremolata de limón y acompañado de puré rústico con puerro, arvejas y olivas, verdes frescos, y tomate confitado.

. POSTRE: Volcán de dulce de leche y maníes con helado de azafrán y vainilla.

Precio del menú: $ 220

Además, Gran Vadori participará de una acción promocional de Campari por la cual la marca invita a los comensales con un aperitivo al llegar al restaurante.

Reservas al (0351) 5897777.

 

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