La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y Kaori, taller asiático (Sr. Espacio, Ayacucho 532) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ:
. ENTRADA: Gyozas de cerdo sobre puré de membrillos y salsa ponsu con aceite de maní y naranjas.
. PLATO PRINCIPAL: Degustación de 14 piezas de sushi con:
– Roll de trucha, langostinos, pepino y miel especiada con azafrán
– Ceviche roll de pesca blanca con batatas, canchas y suave salsa de ají amarillo
– Geishas de palta con sésamo tostado
– Maki de salmón ahumado con langostinos grillados
– Tamago con salmón rosado y quinoa crocante.
. POSTRE: Cremoso de sake y chocolate blanco con praliné de cereales y manzanas verdes con oliva
Precio del menú: $ 200
Reservas al (0351) 153406736.
