Jueves de Wine Tour en Goulu

Jueves de Wine Tour en Goulu

febrero 1, 2021
Bebidas, Noticias Generales

 

Se viene una nueva edición de las tradicionales cenas maridaje del restaurante de zona norte. Nico Constantini será el anfitrión.

 

Goulu arranca febrero con una propuesta que ya es un clásico de la gastronomía local: los Wine Tour. Un recorrido por platos, a cargo del chef Gabriel Reusa, y vinos elegidos especialmente por el anfitrión Nico Constantini.

En esta oportunidad, las etiquetas elegidas serán de una de las winemakers más importantes del país: Laura Catena, miembro de la familia propietaria de la bodega Catena Zapata.

La invitación es para este jueves 4 de febrero a las 21.30 y hay que reservar antes de asistir.

La cena

-Brandada con bresaola de lomo de búfalo / La Posta Rose de Malbec

-Risotto de langostinos al curry / Luca Chardonnay

-Rolls de berenjenas, ricota y mornay / La Posta Pizzella Malbec

-Bondiola de cerdo ahumada y boniatos / Luca Syrah

-Cremoso de tunas y avellanas / La Posta Espumante Nature

Valor de la tarjeta: $2400

Contacto

Goulu está en Rafael Núñez 4308. Reservas al (0351) 157-571320.

 

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