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Jueves, cena maridaje en Constantino

Constantino te invita el jueves 12 de marzo a la primera de sus tradicionales cenas maridaje. El sommelier Marcos Francisca y el nuevo chef Pablo Marques pensaron platos para la ocasión:

. Entrada: Camembert al horno con croute de cereales, cebo, las caramelizadas y reducción de Malbec
Vino: Bocabella Malbec
. Principal: Bondiolita de cerdo con coulis de pimientos y terrina de batata, queso de cabra y panceta
Vino: Bocabella Cabernet Sauvignon
Granita de caipirinha
. Postre: Espuma de Maracuyá
Vino: Espumante Coiron prosecco

La cena comienza puntual a las 21:30  horas y el costo es de 200 pesos por persona. Reservas al (0351) 153652354.

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