Johnny B. Good a la cordobesa

agosto 24, 2015
Noticias Generales

 

Te contamos el menú del chef Juan Sienra para la Semana Gastronómica 2015 en las cuatro sucursales.

 

La Semana Gastronómica 2015 tendrá lugar del 26 de agosto al 2 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y Johnny B. Good es uno de los restaurantes que ofrecen menús de cocina regional a precios promocionales:

Esta es la propuesta del chef Juan Sienra que vas a encontrar en las cuatro sucursales de Johnny B. Good, tanto para el mediodía como para la noche:

Johnny B. Good Cerro. Av. Rafael Nuñez 4791. Tel: 351- 4829410
. MENÚ CENA. Aperitivo: Orange Spritz. Entrada: Brusquetas de pan de campo, con mermelada orgánica de arándanos y semillas de chía, queso camembert artesanal de Córdoba, reducción de aceto balsámico, presentado con un mezclum de hojas verdes con tomatitos confitados. Principal: Raviolones caseros de cordero con salsa crema de hongos serranos. Postre: Ambrosía casera coronada con mousse de limón. Promoción: acompañando la sugerencia con Vino Gran Los Arboles se llevan una botella de regalo. Precio: $150.
. MENÚ ALMUERZO. La misma sugerencia, pero incluye la bebida: copa de vino Gran Los Árboles. Agua mineral, gaseosa de la línea Coca Cola, chop. Precio: $150

Johnny B. Good Nueva Córdoba. Av. Hipólito Yrigoyen 320. Tel: 351-4243960
. MENÚ CENA. Aperitivo: Orange Spritz. Entrada: Brusquetas de pan de campo, con mermelada orgánica de arándanos y semillas de chía, queso camembert artesanal de Córdoba, reducción de aceto balsámico, presentado con un mezclum de hojas verdes con tomatitos confitados. Principal: Raviolones caseros de cordero con salsa crema de hongos serranos. Postre: Ambrosía casera coronada con mousse de limón. Promoción: acompañando la sugerencia con Vino Gran Los Arboles se llevan una botella de regalo. Precio: $150.
. MENÚ ALMUERZO. La misma sugerencia, pero incluye la bebida. Copa de Vino Gran Los Arboles. Precio: $150. Otra propuesta: Menú Ejecutivo a $109, incluye la bebida y el postre.

Johnny B. Good Barrio Jardín. Av. Richeri esq. Copina. Tel: 351- 4672417.
. MENÚ CENA.  Aperitivo: Por el barman Gustavo Brizuela. Entrada: Brusquetas de pan de campo, con mermelada orgánica de arándanos y semillas de chía, queso camembert artesanal de Córdoba, reducción de aceto balsámico, presentado con un mezclum de hojas verdes con tomatitos confitados. Principal: Raviolones caseros de cordero con salsa crema de hongos serranos. Postre: Ambrosía casera coronada con mousse de limón. Promoción: acompañando la sugerencia con Vino Gran Los Arboles se llevan una botella de regalo. Precio: $150.
. MENÚ ALMUERZO. La misma sugerencia, pero incluye la bebida. Copa de Vino Gran Los Arboles. Precio: $150. Otra propuesta: Menú Ejecutivo a $109, incluye la bebida y el postre.

Johnny B. Good Córdoba Shopping. José de Goyechea 2851. Tel: 351-4205078.
MENÚ CENA.  Aperitivo: Por el barman Gustavo Brizuela. Entrada: Brusquetas de pan de campo, con mermelada orgánica de arándanos y semillas de chía, queso camembert artesanal de Córdoba, reducción de aceto balsámico, presentado con un mezclum de hojas verdes con tomatitos confitados. Principal: Raviolones caseros de cordero con salsa crema de hongos serranos. Postre: Ambrosía casera coronada con mousse de limón. Promoción: acompañando la sugerencia con Vino Gran Los Arboles se llevan una botella de regalo. Precio: $150

MENÚ ALMUERZO. La misma sugerencia, pero incluye la bebida. Copa de Vino Gran Los Arboles. Precio: $150. Otra propuesta: Menú Ejecutivo a $109, incluye la bebida y el postre.

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