Heráclito 40 Botánicos: un gin solidario, nacido en cuarentena

Heráclito 40 Botánicos: un gin solidario, nacido en cuarentena

julio 2, 2021
Bebidas, Noticias Generales

 

Surgió a partir de la interacción por redes sociales con amigos y personalidades de los medios de comunicación. El creador de la iniciativa fue el cordobés Julián Varea.

 

Heráclito 40 Botánicos es el nuevo gin de los creadores de Heráclito y Macedonio. Se trata de un nuevo gin elaborado a partir de una fórmula que combina 40 botánicos cuidadosamente seleccionados por el maestro de recetas, el cordobés Julián Varea, junto a un grupo de amigos y personalidades de los medios que brindó su colaboración e imagen pública para este proyecto.

En medio de la cuarentena del año pasado, Julián tuvo la iniciativa y la inquietud de hacer una nueva fórmula a través de la interacción en un vivo de Instagram. Su idea era desarrollar un producto innovador teniendo la “cuarentena” como hilo conductor. De allí el nombre del proyecto y la cantidad de botánicos que lo integran.

Estas son las personas que participaron y los botánicos que sugirieron:

Federico Lértora (Jengibre)
Nico “Harry” Salvarrey (Eucalipto)
Fede Cuco (Cedrón)
Juanito Ferrara (Comino)
Los Tabaleros(Azahar)
Mona Gallosi (Suico)
Pablo Colina (Manzanilla)
Agustina Blanco (Malta Pale Ale)
Augusto “Tartu” Tartufoli (Romero)
Julián Kartun (Jazmín)
Marcela Rienzo (Pomelo)
Ronnie Arias (Aguaribay)
Martín Sabater (Regaliz)
Agustina Casanova (Pepino)
Jorge Dorio (Tamarindo)
Sebastian Garcia (Lemon Grass)
Lucas Daglio (Incayuyo)

El resto de los botánicos fueron elegidos por el maestro de receta (Julián) a partir de la inspiración generada por la selección de estos invitados.

El nuevo gin.

Un proyecto solidario

“De forma inmediata nos entusiasmamos con el proyecto y empezamos a analizar cómo deberíamos encararlo. Todos coincidíamos en que esta nueva forma de vida nos estaba haciendo mirar más al prójimo. Este proyecto debía tener, sin lugar a dudas, una forma de recordarnos lo que era esta nueva normalidad; que no podíamos no mirar la sociedad que nos rodea. Era necesario sumarle a este proyecto un fin benéfico”, explican desde la firma.

Es por eso que eligieron un comedor escolar a quien donarle las ganancias de las primeras 2000 botellas. La donación será para el Centro Comunitario Renacer, el cual funciona hace más de 20 años en el barrio “Puerta De Hierro” de localidad de Ciudad Evita en el partido de La Matanza. El monto recaudado es de $2.400.000 y será entregado en 12 órdenes de compra por $200.000 mensuales para la compra de insumos en la cadena Makro.

Dónde conseguirlo

El gin Heráclito 40 Botánicos se consigue en vinotecas a $3245. Distribuye en Córdoba: Open 365 Distribuciones.

 

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