
Gran evento degustación en La Guarida
noviembre 25, 2014
Noticias Generales
Para el finde largo de diciembre, el hotel gourmet de Capilla del Monte propone un pack que incluye un evento especial.

El pack Feriado de Diciembre contempla el check in el 06/12 y check out el 08/12 e incluye:
– 2 noches de estadía en confortables habitaciones totalmente equipadas
– Recepción de bienvenida con drinks y appetizer a las 21 hs. del sábado en el lobby del hotel
– 2 cenas gourmet con exclusivo menú de degustación + cata de vinos de Bodegas Trapiche
– 2 desayunos vigorizantes, con elaboración de wafles y huevos revueltos a la vista.
– 2 masajes relajantes por habitación, especial con cremas con las propiedades del vino Malbec (sesión de 45 minutos)
– Música, baile y otras sorpresas para la cena del día sábado 6
– Actividades bonificadas exclusivas del hotel
Por su parte, el menú del exclusivo del chef Federico Schiraldi será el siguiente:
. Cena del sábado 6/12 (menú de degustación de 5 pasos)
1 paso: Langostinos en salsa de dendé con brotes
2 paso: Crema de espárragos con salmón rosado ahumado
3 paso: Triangolare di bari con salsa de hongos crema y cebolletas
4 paso: Bondiolas de cerdo en salsa de hierbas crema y alcaparras
5 paso: Postre, crema helada con salsa de arándanos y moras flambeadas a la vista
. Cena del domingo 7/12 – Menú criollo
1 paso: Jamón serrano preparado por el cheff sobre morrones y berenjenas ahumadas
2 paso: Cazuela chilena de humita cremosa gratinada
3 paso: Cazuela de cabrito a la española al uso del cheff
4 paso: Postre, tiramisú cremoso en salsa de chocolate caliente y cognac
Espacio y ubicación de La Guarida
La Guarida se encuentra en un espacio de 10.000 m2 –equivalente a 1 manzana–, por lo que cada huésped cuenta con mas de 300 m2. Esa baja densidad permite ofrecer privacidad y verdadero confort. Ubicada en el Barrio Valenti, muy cerquita de los cerros, con una vista incomparable y a sólo 18 cuadras del centro, lo que permite que en temporada alta solamente se escuchen los sonidos de la naturaleza.
Tiene vista panorámica al Cerro Uritorco, al Cerro las Gemelas y al Dique El Cajón
Por consultas y reservas:
hotel@laguarida.com.ar
(54-3548) 48-2920
(54-3548) 15-63-2283
(54-911) 15-5617-7070
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