Para pasar un Día del Amigo especial, Gran Vadori tiene una propuesta para el sábado 19 de julio:
. Entrada: Strudell de espinacas sobre aceite de olivas verdes al tomate.
. Principales:
– Opción carne: Bondiola de cerdo en cocción lenta, sobre risotto a la provenzal, en reducción de hongos serranos con Familia Gascón Reserva, guarnecido de papas y zucchini gallete al romero.
– Opción pasta: Ravioles de cabrito y nueces pecan, en salsa crema de espárragos y portobellos.
. Lo dulce: Torta de chocolate en aromas de naranjas amargas, sobre curd de quinotos y crema americana.
Además, degustación y promoción especial en vinos Familia Gascón Reserva.
El costo por persona es de 200 pesos, para reservas: (351) 589-7777.
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