La cocina regional salteña mixtura las recetas de los primeros inmigrantes españoles con las materias primas de los pueblos prehispánicos. En Córdoba, Lo de Villalpando rescata desde hace 11 años una importante variedad de esos platos coloniales, con deliciosas empanadas y guisos que fusionan en cazuelas de barro los sabores dulces y los picantes.
Se ofrece también una selección impecable de vinos salteños, entre los que se destaca el Torrontés del Valle de Cafayate, la uva blanca argentina por excelencia.
¡Desde Circuito Gastronómico celebramos el nuevo aniversario de esta casa! Y los invitamos a probar sus empanadas salteñas de carne, de queso de cabra, de mondongo y de pollo, los guisos y cazuelas de lentejas, riñoncitos al torrontés, locro, humita en chala, tamales y los postres regionales en cualquiera de sus tres sucursales:
. Lo de Villalpando Fuerza Aérea 1715 (Ruta 20) – Reservas al (0351) 465-8298.
. Lo de Villalpando 25 de Mayo 1186 (General Paz) – Reservas al (0351) 451-6947.
. Lo de Villalpando Gauss 5594 (Villa Belgrano) – Reservas al (03543) 42-5910.
