Este viernes: cena maridaje en el Hotel Eleton de Carlos Paz

El Hotel Eleton de Villa Carlos Paz se prepara para vivir una noche especial este viernes 29 de septiembre.

Es que realizará una cena maridaje de cuatro pasos que albergará solo a 40 comensales. Todo diseñado y preparado por su chef Dante Marostica.

El menú

Paso 1: Esfera de masa madre y carbón activado rellena de un repollo de Bruselas confitado con crema de pistacho. Acompañado de La Celia Reserva Pinot Grigio.

Paso 2: Tres pastas en diferentes texturas y rellenos (espárrago/alcachofa matambre y roquefort). Acompañado de Las Perdices Reserva Pinot Noir.

Paso 3: Bife de chorizo baby madurado. Acompañado de ají marinado y confitado con ligeros hilos de almíbar de uva y chutney de remolacha. Acompañado de Graffigna Glorious Selection Malbec.

Paso 4: Copón de firme de chocolate 45°, crema de naranja y kiwi. Acompañado de Las Perdices Brut Rosé.

Los cupos son limitados y se puede consultar por opción con alojamiento incluido, para hacer aún más completa la experiencia.

Se puede abonar con tres cuotas sin interés con tarjetas bancarias. Hay 30% de reintegro con Selecta de Banco Macro o 20% de reintegro con Platinum de Banco Macro. Se debe abonar en un pago, con tarjeta Platinum el tope de reintegro es de $5.000 mensual por cuenta y con Selecta $10.000 mensual por cuenta. Cartera de consumo. Sujeto a condiciones de contratación con Banco Macro S.A.

Contacto

Eleton está en Virgilio y Constantinopla, Villa Carlos Paz. Reservas: (03541) 155-84066.

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