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Este viernes, cena maridaje en Ambrogio

Este viernes 23 de agosto se viene una Cena-Maridaje en Ambrogio Restaurante con Bodegas Nieto Senetiner‏. Este será el menú de la noche:

. Recepción y charla a cargo del Sommelier Javier Mercado en La Cava de Ambrogio con variedad de tapas y appetizers

. Entrada: Tostón de pan de campo con vegetales salteados al wok y blanco de ave al aceto

. Plato Principal: Bondiola de cerdo con salsa de vino marsala acompañado de papas rústicas con oliva y pimentón

. Postre: Crumble de frutos secos sobre peras y manzanas caramelizadas con crema helada de mascarpone

El valor de la cena es de 180 pesos por persona. Los cupos son limitados por lo que recomendamos hacer la reserva al 03541-421200.

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